Archiwa: ziemniaki | Strona 2 z 3

Chrupiące frytki – krok po kroku

27 lutego 20235 marca 2023 . chrupiące frytki, chrupiące frytki - krok po kroku, chrupiące frytki przepis, frytki, frytki przepis, frytki samżone dwa razy, frytki wstępnie gotowane, jak zrobić frytki, olej, olej rzepakowy, przepis, rafinowany olej rzepakowy, sól, ziemniak, ziemniaki

Uzależniający podniebienie smak frytek nie do końca idzie w parze z ich właściwościami zdrowotnymi. Istnieją jednak sposoby, by ograniczyć wysoką zawartość tłuszczu we frytkach poprzez zmiany w technice ich przygotowywania.

Czytaj dalej

Kwas pantotenowy - funkcje w organizmie, źródła, niedobór, nadmiar

ZDROWIE & URODA

Kwas pantotenowy – funkcje, źródła, niedobór, nadmiar

7 października 202211 października 2022 . awokado, B5, banany, biotyna, brokuły, czosnek, drożdże, dziczyzna, grejpfruty, groch, grzyby, homary, jabłka, jaja, jak przeciwdziałać siwieniu włosów, jak zapobiegać siwieniu włosów, jakie produkty zawierają kwas pantotenowy, jakie produkty zawierają witaminę B5, kalafior, kapusta, koenzym A, kraby, kukurydza, kurczak, kwas pantotenowy, kwas pantotenowy alkoholizm, kwas pantotenowy awitaminoza, kwas pantotenowy cielęcina, kwas pantotenowy co pogarsza wchłanianie, kwas pantotenowy co polepsza wchłanianie, kwas pantotenowy działanie, kwas pantotenowy działanie na organizm, kwas pantotenowy funkcje, kwas pantotenowy funkcje w organizmie, kwas pantotenowy gdzie występuje, kwas pantotenowy hiperwitaminoza, kwas pantotenowy hipowitaminoza, kwas pantotenowy koenzym A, kwas pantotenowy nadmiar, kwas pantotenowy niedobór, kwas pantotenowy źródła, kwas pantotenowy źródła w żywności, Kwas para-aminobenzoesowy, mąka pszenna razowa, marchew, masło orzechowe, mleczko pszczele, mleko, orzechy włoskie, orzechy ziemne, otręby pszenne, pestki słonecznika, płatki owsiane, pomarańcze, pomidory, ryby morskie, sałata, siwienie włosów, soja, witamina B5, witamina B5 alkoholizm, witamina B5 cielęcina, witamina B5 koenzym A, witamina H, ziemniaki

Kwas pantotenowy pełni szereg funkcji w organizmie, między innymi przyśpiesza gojenie się ran, regeneruje komórki skóry i zapobiega siwieniu włosów.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Warzywna zupa-krem

12 czerwca 202214 czerwca 2022 . brokuł, bulion warzywny, cebula, czarny pieprz, czosnek, gałka muszkatołowa, marchew, marchewka, mielona ostra papryka, olej rzepakowy, oregano, pasternak, pieprz, pietruszka, rosół drobiowy, serek topiony, serek topiony śmietankowy, soczewica, sól, świeże oregano, świeży tymianek, tymianek, warzywna zupa, warzywna zupa-krem, warzywny krem, zielona soczewica, ziemniaki, zupa, zupy

Świeży tymianek i oregano zastąpić można suszonymi ziołami. Zupę doprawić warto według własnych upodobań dodając np. więcej pikantnych przypraw.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Zupa z czerwonej soczewicy i cieciorki

25 maja 202225 maja 2022 . bulion, bulion warzywny, cebula, cebula biała, ciecierzyca, cieciorka, czarny pieprz, czerwona soczewica, czosnek, kmin rzymski, koncentrat pomidorowy, kumin, kurkuma, marchew, marchewka, mielona kurkuma, mielona ostra papryka, mielona słodka papryka, mielony czarny pieprz, mielony kmin rzymski, mielony kumin, oliwa z oliwek, ostra papryka, pieprz, rosół, rosół drobiowy, słodka papryka, soczewica, sól, ziemniak, ziemniaki, zupa, zupa z ciecierzycy, zupa z cieciorki, zupa z czerwonej soczewicy, zupa z czerwonej soczewicy i cieciorki, zupa z czerwonej soczewicy i cieciorki przepis, zupa z soczewicy, zupy

Zupa robiona od podstaw wymaga samodzielnego ugotowania ciecierzycy. Dla niektórych może być to zbyt czasochłonny proces, szczególnie jeśli chcieliby podać zupę niebawem. Te osoby skorzystać mogą z cieciorki w puszce.

Czytaj dalej

Witamina B1-funkcje-w-organizmie-źródła-niedobór-nadmiar

ZDROWIE & URODA

Witamina B1 – funkcje, źródła, niedobór, nadmiar

12 maja 202220 maja 2023 . banany, Beri-beri, błonnik, bób, choroba Beri-beri, Christiaan Eijkman, czosnek, drożdże piekarskie, drożdże piwne, fasola biała, groch zielony, hormony gonadotropowe, jabłka, jagody, jajak, kalafior, kapusta, kasza gryczana, kasza manna, Kazimierz Funk, kiełki pszenicy, mąka pełnoziarnista, mandarynki, marchew, orzechy arachidowe, orzechy laskowe, orzechy ziemne, otręby pszenne, pestki słonecznika, pieczywo pełnoziarniste, pistacje, płatki owsiane, polędwica wieprzowa, pomarańcze, pomidory, por, prawidłowy wzrost, ryż brązowy, schab, soczewica, tiamina, truskawki, układ nerwowy, układ serccowo-naczyniowy, wątroba wołowa, witamina B1, witamina B1 awitaminoza, witamina B1 Beri-beri, witamina B1 błonnik, witamina B1 choroba Beri-beri, witamina B1 cukrzyca, witamina B1 dawkowanie, witamina B1 gdzie występuje, witamina B1 hiperwitaminoza, witamina B1 hipowitaminoza, witamina B1 Kazimeirz Funk, witamina B1 nadmiar, witamina B1 niedobór, witamina B1 zapotrzebowanie, witamina B1 źródła, witaminy rozpuszczalne w wodzie, ziemniaki, zmniejszenie bólu, zmniejszenie poziomu bólu

Jedną z najważniejszych funkcji witaminy B1 jest dbanie o prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Kluski ziemniaczane z pieczarkami

6 kwietnia 20226 kwietnia 2022 . bułka tarta, cebula, czosnek, dania kolacyjne, dania na kolację, dania na obiad, dania obiadowe, jajka, kluski ziemniaczane, kluski ziemniaczane z pieczarkami, kluski ziemniaczane z pieczarkami przepis, kolacja, majeranek, mąka, mąka pszenna, mąka pszenna typ 550, mąka pszenna typu 550, masło klarowane, natka pietruszki, obiad, olej rzepakowy, pieczarki, pieprz, sól, suszony majeranek, ziemniaki

Kluski ziemniaczane z pieczarkami serwujemy jako samodzielne danie z dodatkiem sosu grzybowego lub pieczeniowego. Można też podać je okraszone skwarkami z boczku i podsmażoną cebulką.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Zapiekanka z brokułów i ziemniaków

27 marca 202227 marca 2022 . bazylia, brokuł, brokuły, cebula, cheddar, czarny pieprz, czerwona cebula, czosnek, dania wegetariańskie, danie wegetariańskie, gałka muszkatołowa, jajko, jajko o rozmiarze S, kuchnia wegetariańska, masło, mozzarella, pieprz, potrawa wegetariańska, potrawy wegetariańskie, ser cheddar, słodka śmietana, słodka śmietana 36%, śmietana 36%, śmietanka, sól, świeża bazylia, zapiekanka, zapiekanka z brokułów i ziemniaków, zapiekanki, ziemniak, ziemniaki, zioła prowansalskie

Proponowana w przepisie zapiekanka jest daniem wegetariańskim. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, by wzbogacić ją mięsnymi dodatkami.

Czytaj dalej

ZDROWIE & URODA

Kwas foliowy – funkcje, źródła, niedobór, nadmiar

21 marca 20222 sierpnia 2023 . anemia, anemia megaloblastyczna, awokado, B9, banany, bezmózgowie, biotyna, bób, brokuły, brukselka, buraki, cewa nerwowa, chleb z pełnego ziarna zbóż, cykoria, demencja, DNA, DNA RNA, dorsz, drożdże, erytrocyty, fasola, folacyna, foliany, folium, groch, groszek zielony, halibut, homocysteina, jabłka, jajka, jarmuż, kalarepa, kancerogeneza, kapusta włoska, kiełki pszenicy, kiwi, kwas foliowy, kwas foliowy anemia, kwas foliowy anemia megaloblstyczna, kwas foliowy awitaminoza, kwas foliowy bezmózgowie, kwas foliowy cewa nerwowa, kwas foliowy demencja, kwas foliowy erytrocyty, kwas foliowy funkcje w organizmie, kwas foliowy homocysteina, kwas foliowy kancerogeneza, kwas foliowy kwasy nukleinowe, kwas foliowy miażdżyca, kwas foliowy nadmiar, kwas foliowy niedobór, kwas foliowy niedokrwistość megaloblastyczna, kwas foliowy nowotwory, kwas foliowy odklejenie łożyska, kwas foliowy poronienie, kwas foliowy przepuklina mózgowa, kwas foliowy rozszczep kręgosłupa, kwas foliowy wady cewy nerwowej, kwasy nukleinowe, kwasy nukleinowe DNA RNA, łosoś, maliny, miażdżyca, niedokrwistość megaloblastyczna, niska masa urodzeniowa noworodków, odklejenie łożyska, orzechy arachidowe, orzechy włoskie, papryka, pietruszka, podroby, pokrzywa, pomarańcze, pomidory, poronienie, przepuklina mózgowa, RNA, rozszczep kręgosłupa, sałata, sery dojrzewające miękkie, śledź, słonecznik, soja, szparagi, szpinak, tuńczyk, wady cewy nerwowej, wątroba, witamina B9, witamina B9 anemia, witamina B9 anemia megaloblastyczna, witamina B9 awitaminoza, witamina B9 demencja, witamina B9 funkcje w organizmie, witamina B9 homocysteina, witamina B9 miażdżyca, witamina B9 nadmiar, witamina B9 niedobór, witamina B9 niedokrwistość megaloblastyczna, witamina H, ziemniaki, żółtka jaj

Kwas foliowy zapobiega bezmózgowiu, rozszczepowi kręgosłupa, miażdżycy i demencji. Jego niedobór spowodować może anemię.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Kluski ziemniaczane z kurkumą

15 marca 202226 maja 2022 . dania obiadowe, jajka, jak zrobić kluski ziemniaczane, kluski ziemniaczane przepis, kluski ziemniaczane z kurkumą, kluski ziemniaczane z kurkumą przepis, kurkuma, mąka pszenna, mąka pszenna typ 550, mąka pszenna typu 550, masło klarowane, obiad, sól, ziemniaki

Dodatek kurkumy, w zależności od tego jak duży, spowoduje mniej lub bardziej intensywne zabarwienie klusek na żółty kolor.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Kluski śląskie – krok po kroku

1 marca 20221 marca 2022 . jajka, kluski, kluski śląskie, kluski śląskie jak zrobić, kluski śląskie krok po kroku, kluski śląskie przepis, mąka ziemniaczana, masło, olej rzepakowy, sól, ziemniaki

Kluski śląskie znajdują zastosowanie zarówno jako dodatek do dań mięsnych, takich jak rolada wołowa czy gulasz, jak i wegetariańskich, np. sosu pieczarkowego lub innego grzybowego.

Czytaj dalej