Kotleciki z ciecierzycy i natki pietruszki
Kotleciki z ciecierzycy i natki pietruszki to danie wegetariańskie będące wariacją na temat popularnego dania kuchni arabskiej – falafela.
Read More
KUCHNIA
Chlebek bananowy z cynamonem i kardamonem
Upieczenie chlebka bananowego to jeden z bardziej popularnych (obok mrożenia lub zmiksowania na koktajl) sposobów wykorzystania przejrzewających bananów.
Read More
Kotlety mielone z dodatkiem cukinii i marchwi
Wzbogacenie kotletów mielonych w cukinię i marchew podniesie nie tylko wartość odżywczą tego dania, ale również jego walory smakowe.
Read More
Ciasto czekoladowe z orzechami i rodzynkami
Proporcje orzechów i rodzynek w tym cieście są dowolne, ważne by w sumie było ich około 200 gramów. Możesz też upiec ciasto czekoladowe bez dodatku bakalii.
Read More
Zupa brokułowa z imbirem i czosnkiem
Zupa brokułowa z imbirem i czosnkiem oprócz ciekawego aromatu i walorów smakowych posiada także właściwości zdrowotne, które zawdzięcza m. in. bogactwu składników odżywczych.
Read More
Budyń jaglany z pomarańczową nutą
Kasza jaglana zawiera wiele korzystnych dla zdrowia i urody składników odżywczych, m.in. witaminę B1, witaminę B2, witaminę B6, kwas foliowy, krzem, żelazo.
Read More
Chili con carne – krok po kroku
Chili con carne to jednogarnkowe danie, które w tłumaczeniu z języka hiszpańskiego oznacza po prostu paprykę chili z mięsem. Jest ono oficjalną potrawą amerykańskiego stanu Texas.
Read More
Cynamonowe gwiazdki
Cynamonowe gwiazdki (Zimtsterne) to pochodzące z Niemiec ciasteczka przygotowywane zazwyczaj w okresie Adwentu i Świąt Bożego Narodzenia.
Read More
Ciasteczka świąteczne z kardamonem
Charakterystyczny słodkawy i delikatnie piekący smak kardamonu nie każdemu odpowiada. Dlatego z użycia tej przyprawy korzennej w przepisie można zrezygnować albo zastąpić ją inną, np. cynamonem lub imbirem.
Read More
Ciasteczka z migdałową nutą
Ciastka wzorowane są na słynnych ciasteczkach Linzer. Są to złożone ze sobą dwa ciastka, przełożone dżemem lub konfiturą, z których w jednym wycięty został otwór, przez który widoczny jest owocowy przetwór.
Read More