Zupa z cukinii i oregano

Do zrobienia zupy najlepiej użyć jest świeżego oregano. Jeżeli jednak nim nie dysponujemy, w zamian możemy dodać dwie łyżeczki suszonego.

Czytaj dalej

Sałatka grecka

Istnieje wiele różnych wariantów podania sałatki greckiej. Niektórzy dodają do niej anchois, sałatę, kapary, świeże liście bazylii, grillowanego kurczaka, a nawet ciecierzycę. 

Czytaj dalej

Muffiny z borówkami amerykańskimi i kardamonem

Muffiny wzbogacić można również innymi dodatkami, np. drobno pokrojonymi orzechami włoskimi, rodzynkami czy suszonymi śliwkami.

Czytaj dalej

Domowa woda smakowa – prosty sposób na redukcję kalorii

Domowa woda smakowa jest alternatywą dla słodkich, wysokokalorycznych napojów.

Czytaj dalej

Sałatka z makaronem fusilli, pesto i pomidorkami koktajlowymi

Sałatki makaronowe stanowić mogą samodzielne danie obiadowe lub kolacyjne. Są także dobrym pomysłem, jeśli odwiedzą nas niezapowiedziani goście.

Czytaj dalej

Waniliowy krem z sosem truskawkowym

Jeżeli nie mamy pod ręką świeżych truskawek, sos przygotować możemy wykorzystując inne owoce, np. maliny, jeżyny, jagody, porzeczki. Można też zamiast sosu do deseru dodać łyżkę ulubionego dżemu.

Czytaj dalej

3 przepisy na zielone koktajle

Największą chyba zaletą zielonych koktajli jest to, że przyczyniają się one do spożywania większej ilości warzyw i owoców zawierających cenne dla naszego zdrowia i urody witaminy i sole mineralne.

Czytaj dalej

Przyprawy ziołowe – ich właściwości lecznicze i zastosowanie w kuchni

Przyprawy ziołowe nie tylko podkreślają smak potraw, mają one także liczne właściwości lecznicze.

Czytaj dalej

Naleśniki z truskawkami i serem białym z nutą pomarańczy

Jeżeli nie mamy akurat truskawek pod ręką, zastąpić je możemy innymi owocami, np. borówkami, malinami lub jeżynami.

Czytaj dalej