Pyzy ziemniaczane z mięsnym farszem na ostro

Ilość ostrych przypraw w farszu możesz samodzielnie regulować, dodając ich więcej lub zupełnie z nich rezygnując.
Pyzy przyrządzić możesz też bez nadzienia, serwując je po ugotowaniu z dowolnymi ulubionymi sosami.

Czytaj dalej

Penne z sosem Marinara na ostro

Sos Marinara jest jednym z najprostszych do wykonania sosów do makaronu. W wersji prezentowanej tutaj wzbogacony został w papryczkę chili, która dodaje mu ostrości.

Czytaj dalej

Zupa z pieczonych warzyw

Zupę można przygotować w wersji wegetariańskiej, zamieniając rosół drobiowy na bulion warzywny. Można też dowolnie zmienić konsystencję zupy, dodając mniej lub więcej płynu.

Czytaj dalej

Krążki cebulowe

Krążki cebulowe czyli onion rings to danie szczególnie popularne w krajach anglosaskich. Serwowane mogą być jako dodatek do innych potraw – świetnie smakują z hamburgerami lub jako samodzielna przekąska, podane z różnymi dipami i sosami.

Czytaj dalej

Kluski ziemniaczane z pieczarkami

Kluski ziemniaczane z pieczarkami serwujemy jako samodzielne danie z dodatkiem sosu grzybowego lub pieczeniowego. Można też podać je okraszone skwarkami z boczku i podsmażoną cebulką.

Czytaj dalej

Marchewkowo-ziemniaczana zupa krem na ostro

Użyte w tej zupie warzywa to prawdziwa skarbnica witamin, soli mineralnych i innych substancji wywierających pozytywny wpływ na stan naszego zdrowia i urodę.

Czytaj dalej

Deviled eggs

Deviled eggs to jeden z najprostszych, a zarazem najsmaczniejszych sposobów na faszerowane jajka. Warto o nim pamiętać przygotowując menu na domówkę czy świąteczne przyjęcie.

Czytaj dalej

Substancje antyodżywcze i sposoby ich neutralizacji

Substancje antyodżywcze zawarte w żywności wywierają negatywny wpływ na nasze zdrowie. Poznaj sposoby ich neutralizacji.

Czytaj dalej

Zupa krem z porów i ziemniaków

W przepisie zupa przyprawiona jest czosnkiem granulowanym, gałką muszkatołową, majerankiem, solą i pieprzem. Jej dużą zaletą jest jednak to,  że pasuje do niej wiele innych przypraw, np. pikantny pieprz cayenne.

Czytaj dalej

Zupa krem z brokułów i porów na każdą porę roku

Są takie zupy, które równie dobrze smakują podane gorące w zimowe popołudnia, jak i serwowane w formie chłodnika w ciepłe letnie dni.

Czytaj dalej