Chlebek z mąki kokosowej z dodatkiem banana
Chlebek można jeść samodzielnie lub z dodatkami takimi jak dżem z czarnej porzeczki, dżem z owoców leśnych, konfitura z malin, powidła śliwkowe, marmolada pomarańczowa czy masło orzechowe.
Czytaj dalejChlebek można jeść samodzielnie lub z dodatkami takimi jak dżem z czarnej porzeczki, dżem z owoców leśnych, konfitura z malin, powidła śliwkowe, marmolada pomarańczowa czy masło orzechowe.
Czytaj dalejKokosowe pankejki z wiśniami są dowodem, że w kuchni nawet niewielkim nakładem pracy można wyczarować atrakcyjne smakowo i wizualnie dania.
Czytaj dalejPrzedstawione w przepisie ciasteczka zawierają w składzie cynamon i kardamon. Jeżeli jednak nie jesteś fanem przypraw korzennych, możesz z nich zrezygnować.
Czytaj dalejProporcje orzechów i rodzynek w tym cieście są dowolne, ważne by w sumie było ich około 200 gramów. Możesz też upiec ciasto czekoladowe bez dodatku bakalii.
Czytaj dalejPonieważ w przepisie znajduje się sporo kakao, babeczki wychodzą mocno czekoladowe. Ci, którzy nie przepadają za tak intensywnym smakiem mogą zmniejszyć ilość kakao.
Czytaj dalejCiasto czekoladowo-bananowe podane z filiżanką kawy lub kakao skutecznie poprawi humor w chłodne, deszczowe dni.
Czytaj dalejJeżeli chcesz, by pankejki były puszyste i lekkie zrezygnuj z miksowania składników za pomocą miksera i zamiast tego użyj trzepaczki kuchennej i widelca.
Czytaj dalejUpieczenie chlebka bananowego to jeden z bardziej popularnych (obok mrożenia lub zmiksowania na koktajl) sposobów wykorzystania przejrzewających bananów.
Czytaj dalejCharakterystyczny słodkawy i delikatnie piekący smak kardamonu nie każdemu odpowiada. Dlatego z użycia tej przyprawy korzennej w przepisie można zrezygnować albo zastąpić ją inną, np. cynamonem lub imbirem.
Czytaj dalejWiększość składników przyprawy piernikowej przygotowanej własnoręcznie jest świeżo mielona, dzięki czemu wypieki z nią mają intensywniejszy smak i aromat.
Czytaj dalej