Warzywa faszerowane mięsem mielonym i ryżem

Faszerowane warzywa to doskonały pomysł na urozmaicenie domowych posiłków. Podawać je można jako danie obiadowe lub kolacyjne. Sprawdzą się także na domówkach. 

Czytaj dalej

Zupa z papryki i cukinii

Zupa smakuje zarówno na ciepło, jak i podana w formie chłodnika. Warto od razu przygotować większą jej ilość i część zamrozić, by móc potem cieszyć się miską tej smacznej i sycącej potrawy, kiedy tylko najdzie nas ochota.

Czytaj dalej

Warzywne klopsiki

Z wyjątkiem ciecierzycy, pozostały zestaw warzyw użytych do przyrządzenia klopsików można zmieniać według własnego uznania, modyfikując przepis w ten sposób, by dostosować go do własnych preferencji smakowych lub zawartości lodówki.

Czytaj dalej

Pizza z wędliną i warzywami

Proponowana w przepisie wędlina to salami lub szynka wieprzowa. Możemy użyć obu tych składników lub też skorzystać z innego rodzaju wędliny, np. kiełbasy. Pizza będzie smaczna także w wersji wegetariańskiej.

Czytaj dalej

Sałatka grecka

Istnieje wiele różnych wariantów podania sałatki greckiej. Niektórzy dodają do niej anchois, sałatę, kapary, świeże liście bazylii, grillowanego kurczaka, a nawet ciecierzycę. 

Czytaj dalej

Witamina C – funkcje, źródła, niedobór, nadmiar

Witamina C oddziałuje wielokierunkowo na nasz organizm. Poznaj jej właściwości, dawkowanie, skutki jej deficytu i nadmiaru, dowiedź się w jakich roślinach jest jej najwięcej.

Czytaj dalej

Rozgrzewająca zupa pomidorowa na chłodne dni

Aromatyczna, gęsta pomidorowa zupa-krem rozgrzeje cię w chłodne popołudnia i wieczory, a dzięki obecności likopenu wpłynie także korzystnie na zdrowie. Ten związek chemiczny to jeden z najsilniejszych antyoksydantów.

Czytaj dalej

Roladki z tortilli – 3 pomysły na proste danie imprezowe

Roladki z tortilli to prosty i efektowny sposób na danie na imprezę, szybką przekąskę lub śniadanie na wynos do wykonania w zaledwie kilka minut.

Czytaj dalej

Pieczone ćwiartki z kurczaka z warzywami

Składniki dania można przygotować wcześniej, nawet poprzedniego wieczora, przełożyć je do formy do zapiekania, przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki lub w inne chłodne miejsce. Po powrocie z pracy formę wystarczy włożyć do gorącego piekarnika.

Czytaj dalej

Pizza z salami i pieczarkami

Pizza będzie smakować szczególnie dobrze, jeżeli do jej obłożenia użyjemy ostrego, pikantnego salami. W przepisie znajduje się mleko, ale zastąpić je można z powodzeniem wodą.

Czytaj dalej