Roladki z tortilli – 3 pomysły na proste danie imprezowe
Roladki z tortilli to prosty i efektowny sposób na danie na imprezę, szybką przekąskę lub śniadanie na wynos. Ich wykonanie zajmuje zaledwie kilka minut. Do przygotowywania roladek wykorzystać możemy wędliny, pieczony lub gotowany drób, wędzone i puszkowane ryby, świeże, pieczone i marynowane warzywa, dowolne rodzaje sałat i szpinak, hummus, majonez, musztardę, keczup, różne sosy, ser żółty, ser feta lub ser pleśniowy. Właściwie prawie wszystko, co znajduje się w naszej lodówce lub śpiżarni służyć może jako nadzienie do roladek.
Roladki z tortilli z szynką, papryką i serem
Składniki
4 tortille pszenne
8 plastrów szynki
8 plastrów sera żółtego
kilkanaście liści szpinaku
1 czerwona papryka
3 łyżki majonez
1 łyżka musztardy
Sposób przyrządzenia
1. Paprykę oczyszczamy z gniazda nasiennego i kroimy w cienkie paski.
2. Majonez mieszamy z musztardą i powstałym sosem smarujemy tortille.
3. Na wierzchu tortilli układamy plastry sera żółtego, następnie plastry szynki, liście szpinaku i paprykę.
4. Tortille zawijamy w rulony i kroimy na mniejsze kawałki.
Roladki z tortilli z tuńczykiem, rukolą i pieczoną papryką
Składniki
4 pełnoziarniste tortille
1 puszka tuńczyka w oleju
4 łyżki serka kremowego
1 pieczona papryka
2 garście rukoli
Sposób przyrządzenia
1.Tuńczyka odcedzamy z oleju. Następnie mieszamy go z serkiem kremowym. Powstałą pastą smarujemy tortille.
2. Na paście z tuńczyka układamy liście rukoli i pokrojoną w paski pieczoną paprykę.
3. Tortille zwijamy w rulony i kroimy na mniejsze kawałki.
Roladki z tortilli z kurczakiem i awokado
Składniki
4 tortille pszenne
awokado
25 dag pieczonej piersi z kurczaka
2 garście roszponki
2 łyżeczki soku z cytryny
sól
czarny pieprz
Sposób przyrządzenia
1. Obrane awokado łączymy z sokiem z cytryny, solą i pieprzem i widelcem rozgniatamy na gładką pastę.
2. Tortille smarujemy pastą z awokado. Następnie układamy nadzienie – liście roszponki i poszarpane kawałki piersi z kurczaka.
3. Tortille zwijamy w rulony i kroimy na kilkucentymetrowe kawałki.