Waniliowy krem z sosem truskawkowym

Jeżeli nie mamy pod ręką świeżych truskawek, sos przygotować możemy wykorzystując inne owoce, np. maliny, jeżyny, jagody, porzeczki. Można też zamiast sosu do deseru dodać łyżkę ulubionego dżemu.

Czytaj dalej

Knedle ziemniaczane z truskawkami i sosem waniliowym

Knedle przyrządzić można zarówno ze świeżymi truskawkami, jak i z mrożonymi. W przypadku użycia tych drugich należy je najpierw delikatnie rozmrozić.

Czytaj dalej

Naleśniki z truskawkami i serem białym z nutą pomarańczy

Jeżeli nie mamy akurat truskawek pod ręką, zastąpić je możemy innymi owocami, np. borówkami, malinami lub jeżynami.

Czytaj dalej

Witamina B12 – funkcje, źródła, niedobór, nadmiar

Witamina B12 szczególne znaczenie ma dla układu nerwowego i krwionośnego. Rośliny nie zawierają jej aktywnych biologicznie form.

Czytaj dalej

Lamingtony

Lamingtony (Lamingtons) to jeden z bardziej popularnych w Australii deserów. Ich bazę stanowi zazwyczaj ciasto biszkoptowe lub maślane pokrojone na kawałki równej wielkości, polane czekoladową polewą i obtoczone w wiórkach kokosowych.

Czytaj dalej

Ciasto czekoladowe z pomarańczową nutą

Ciasto to nie tylko smakuje, że palce lizać, ale jest także bardzo proste w przygotowaniu i nawet osoby stawiające pierwsze kroki w kuchni nie powinny mieć problemów z jego upieczeniem. 

Czytaj dalej

Lemon drizzle cake, czyli proste ciasto cytrynowe

Lemon drizzle cake to łatwe w wykonaniu ciasto, które równie dobrze smakuje latem podane z lodami waniliowymi, schłodzoną bitą śmietaną i świeżymi owocami, co zimą serwowane z kubkiem gorącej kawy, herbaty lub kakao.

Czytaj dalej

Pizza z wędliną i warzywami

Proponowana w przepisie wędlina to salami lub szynka wieprzowa. Możemy użyć obu tych składników lub też skorzystać z innego rodzaju wędliny, np. kiełbasy. Pizza będzie smaczna także w wersji wegetariańskiej.

Czytaj dalej

Bananowe pankejki

Bananowe pankejki to smaczny i zdrowy sposób na rozpoczęcie dnia. Ich główne składniki – płatki owsiane, banany i miód są źródłem wielu cennych substancji odżywczych.

Czytaj dalej