Chlebek bananowy z cynamonem i kardamonem
Upieczenie chlebka bananowego to jeden z bardziej popularnych (obok mrożenia lub zmiksowania na koktajl) sposobów wykorzystania przejrzewających bananów.
Read More
kardamon
Ciasteczka świąteczne z kardamonem
Charakterystyczny słodkawy i delikatnie piekący smak kardamonu nie każdemu odpowiada. Dlatego z użycia tej przyprawy korzennej w przepisie można zrezygnować albo zastąpić ją inną, np. cynamonem lub imbirem.
Read More
Pierniczki z domową przyprawą korzenną
Większość składników przyprawy piernikowej przygotowanej własnoręcznie jest świeżo mielona, dzięki czemu wypieki z nią mają intensywniejszy smak i aromat.
Read More
Eggnog na dwa sposoby
Eggnog w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie tradycyjnie spożywa się nie tylko w czasie Świąt Bożego Narodzenia, ale w trakcie całego sezonu świątecznego.
Read More
Ślimaczki z ciasta francuskiego z jabłkami i rodzynkami
Z ciasta francuskiego przygotowywać można zarówno słone, jak i słodkie potrawy, co czyni je jednym z bardziej uniwersalnych ciast.
Read More
Waniliowe ciasteczka z borówkami
Borówki amerykańskie zastąpić można zebranymi samodzielnie w sezonie borówkami czarnymi, pamiętając o ich dokładnym umyciu ze względu na ryzyko zarażenia bąblowicą.
Read More
Serniczki z patelni z sosem truskawkowo-malinowym
Serniczki podać można na śniadanie lub podwieczorek. Można poczęstować nimi także niezapowiedzianych gości, jeśli nie mamy innego deseru do podania.
Read More
Muffiny z borówkami amerykańskimi i kardamonem
Muffiny wzbogacić można również innymi dodatkami, np. drobno pokrojonymi orzechami włoskimi, rodzynkami czy suszonymi śliwkami.
Read More
Korzenny mus czekoladowy
Korzenny mus czekoladowy to lekki i puszysty deser, który swój oryginalny, intensywny smak zawdzięcza obecności takich przypraw jak cynamon, gałka muszkatołowa i goździki.
Read More
Pieczone jabłka z sosem waniliowym
Składniki nadzienia jabłek można dowolnie modyfikować, np. zamiast miodu dodać syrop klonowy, skorzystać z innych rodzajów bakalii lub wypełnić wnętrza jabłek ulubioną konfiturą.
Read More