Archiwa: desery | Verdum.pl

Muffiny jabłkowo-marchwiowe z nutą cynamonu i imbiru

16 września 201916 września 2019 . cynamon, desery, imbir, jabłko, jajka, jajka o rozmiarze M, mąka, mąka pszenna, mąka pszenna 2000, mąka pszenna 550, mąka pszenna typu 2000, mąka pszenna typu 550, mąka razowa mąka pszenna razowa, marchew, mielony cynamon, mielony imbir, mleko, mleko 3.2%, muffiny, muffiny jabłkowe, muffiny jabłkowo-marchwiowe, muffiny jabłkowo-marchwiowe przepis, muffiny jabłkowo-marchwiowe z nutą cynamonu, muffiny jabłkowo-marchwiowe z nutą cynamonu przepis, muffiny marchwiowe, olej, olej rzepakowy, płatki owsiane, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, sól, zmielone płatki owsiane

Jeżeli nie jesteś fanem marchwi w deserach, dodaj w zamian trochę więcej jabłek lub banana. Mąkę pszenną razową zastąpić możesz zmielonymi płatkami owsianymi.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Tiramisu bez dodatku alkoholu

13 września 201912 września 2019 . biszkopty, biszkopty lady fingers, cukier puder, deser, desery, jak zrobić tiramisu, kakao, kawa, lady fingers, mascarpone, mocna kawa, ser mascarpone, serek mascarpone, tiramisu, tiramisu bez alkoholu, tiramisu bez alkoholu przepis, tiramisu bez dodatku alkoholu, tiramisu bez dodatku alkoholu przepis, tiramisu bezalkoholowe, tiramisu bezalkoholowe przepis, tiramisu przepis, żółtka

Tiramisu przygotowuje się często z użyciem alkoholu (winem marsala, likierem amaretto czy ciemnym rumem). Ci jednak, którzy z różnych powodów nie mogą go spożywać, przygotować mogą tiramisu w wersji bezalkoholowej.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Omlet cesarski z musem jabłkowym

6 września 20195 września 2019 . cukier puder, deser, deser austriacki, desery, desery austriackie, jabłka, jabłko, jajka, jak zrobić omlet cesarski, Kaiserschmarrn, mąka, mąka pszenna, mąka pszenna 450, mąka pszenna typu 450, masło, mleko, mus jabłkowy, omlet, omlet cesarski, omlet cesarski z musem jabłkowym, omlety, sok z cytryny, sól, woda

Omlet cesarski (Kaiserschmarrn) to tradycyjny austriacki deser. Jego cechą charakterystyczną jest to, że podczas smażenia rwie się go na mniejsze kawałki.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Lemon drizzle cake, czyli proste ciasto cytrynowe

31 sierpnia 201931 sierpnia 2019 . ciasto cytrynowe, ciasto cytrynowe przepis, cukier puder, deser, desery, jajka, jak zrobić ciasto cytrynowe, jak zrobić lemon drizzle cake, lemon drizzle cake, lemon drizzle cake ciasto cytrynowe, lemon drizzle cake przepis, mąka pszenna, masło, mleko, proste ciasto cytrynowe, proszek do pieczenia, przepis, przepisy, sok z cytryny, starta skórka z cytryny

Lemon drizzle cake to łatwe w wykonaniu ciasto, które równie dobrze smakuje latem podane z lodami waniliowymi, schłodzoną bitą śmietaną i świeżymi owocami, co zimą serwowane z kubkiem gorącej kawy, herbaty lub kakao.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Mus czekoladowy z tofu

28 sierpnia 201928 sierpnia 2019 . biała czekolada, borówki, borówki amerykańskie, cynamon, czekolada, deser, desery, ekstrakt waniliowy, ekstrakt z wanilii, kakao, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, listki melisy, listki mięty, melisa, mielony cynamon, mięta, miód, miód nektarowo-spadziowy, mleczna czekolada, mus, mus czekoladowy, mus czekoladowy przepis, mus czekoladowy z tofu, mus czekoladowy z tofu przepis, mus przepis, przepisy z czekoladą, przepisy z kakao, przepisy z tofu, silken tofu, soft tofu, sok z pomarańczy, tofu, tofu jedwabiste

Tofu użyte w przepisie to tzw. tofu jedwabiste (silken tofu, soft tofu). Charakteryzuje się ono bardziej miękką konsystencją, niż zwykłe tofu.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Muffiny z borówkami amerykańskimi i kardamonem

18 sierpnia 201918 sierpnia 2019 . borówki, borówki amerykańskie, cukier, cukier biały, cukier biały drobny, cukier z prawdziwą wanilią, desery, jajka, jajka o rozmiarze M, kardamon, mąka, mąka pszenna, mąka pszenna typu 500, mielony kardamon, mleko, muffiny, muffiny przepis, muffiny z borówkami, muffiny z borówkami amerykańskimi, muffiny z borówkami amerykańskimi i kardamonem, muffiny z kardamonem, olej rzepakowy, proszek do pieczenia, sól

Muffiny wzbogacić można również innymi dodatkami, np. drobno pokrojonymi orzechami włoskimi, rodzynkami czy suszonymi śliwkami.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Wegański czekoladowo-pomarańczowy mus

15 sierpnia 201915 sierpnia 2019 . aquafaba, ciecierzyca, cieciorka, cukier puder, cukier trzcinowy, czekolada 90%, czekolada 90% kakao, czekolada o zawartości kakao 90%, dania z aquafabą, deser, deser wegański, desery, desery wegańskie, desery z aquafabą, ekstrakt pomarańczowy, ekstrakt z pomarańczy, mus, mus czekoladowo-pomarańczowy, mus czekoladowy, mus czekoladowy z aquafabą, mus z aquafabą, naturalny ekstrakt pomarańczowy, naturalny ekstrakt z pomarańczy, otarta skórka z pomarańczy, trzcinowy cukier puder, wegański czekoladowo-pomarańczowy mus przepis, wegański mus czekoladowo-pomarańczowy, wegański mus czekoladowy przepis, wegański mus przepis, woda z ciecierzycy, woda z cieciorki

Rolę zamiennika białka jaj w tym przepisie pełni aquafaba. Jest to płyn pozostały po gotowaniu ciecierzycy lub innych roślin strączkowych.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Orzeźwiający deser malinowo-bananowy na gorące dni

2 sierpnia 20191 sierpnia 2019 . banan, banany, cukier puder, cukier waniliowy, deser, deser bananowy, deser malinowo-bananowy, deser malinowy, desery, kruche ciastka, maliny, orzeźwiający deser, orzeźwiający deser malinowo-bananowy na gorące dni, śmietanka, śmietanka 30%

Deser można przygotować w wersji wegańskiej, zamieniając śmietankę na mleczko kokosowe. Zamiast malin użyć możemy innych owoców, np. borówek amerykańskich.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Waniliowe ciasteczka z borówkami

26 lipca 201910 stycznia 2019 . aromat waniliowy do ciast, borówki, borówki amerykańskie, borówki czarne, ciasteczka, ciasteczka przepis, ciasteczka waniliowe, ciasteczka waniliowe przepis, ciasteczka waniliowe z borówkami, ciasteczka waniliowe z borówkami amerykańskimi, ciasteczka waniliowe z borówkami przepis, ciastka z borówkami, ciastka z borówkami amerykańskimi, cukier, cukier biały, cukier waniliowy, cukier z prawdziwą wanilią, desery, ekstrakt waniliowy, imbir, jajka, jajka o rozmiarze M, kardamon, mąka, mąka pszenna, mąka pszenna typu 450, masło, masło o zawartości tłuszczu 82%, mielony imbir, mielony kardamon, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, sok z cytryny

Borówki amerykańskie zastąpić można zebranymi samodzielnie w sezonie borówkami czarnymi, pamiętając o ich dokładnym umyciu ze względu na ryzyko zarażenia bąblowicą.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Waniliowy krem z sosem truskawkowym

19 lipca 201918 lipca 2019 . borówki, borówki amerykańskie, cukier puder, cukier waniliowy, deser, desery, ekstrakt waniliowy, krem waniliowy, mleko, mleko 3.2%, śmietana, śmietana 18%, śmietanka, śmietanka 30%, sos truskawkowy, truskawki, waniliowy krem z sosem truskawkowym, żelatyna, żelatyna spożywcza

Jeżeli nie mamy pod ręką świeżych truskawek, sos przygotować możemy wykorzystując inne owoce, np. maliny, jeżyny, jagody, porzeczki. Można też zamiast sosu do deseru dodać łyżkę ulubionego dżemu.

Czytaj dalej

← Poprzedni