Archiwa: desery | Verdum.pl

Omlet cesarski z musem jabłkowym

18 stycznia 202118 stycznia 2021 . cukier puder, deser, deser austriacki, desery, desery austriackie, jabłka, jabłko, jajka, jak zrobić omlet cesarski, Kaiserschmarrn, mąka, mąka pszenna, mąka pszenna 450, mąka pszenna typu 450, masło, mleko, mus jabłkowy, omlet, omlet cesarski, omlet cesarski z musem jabłkowym, omlety, sok z cytryny, sól, woda

Omlet cesarski (Kaiserschmarrn) to tradycyjny austriacki deser. Jego cechą charakterystyczną jest to, że podczas smażenia rwie się go na mniejsze kawałki.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Chlebek z mąki kokosowej z dodatkiem banana

16 stycznia 202126 października 2020 . banan, banany, chlebek z mąki kokosowej, chlebek z mąki kokosowej przepis, chlebek z mąki kokosowej z dodatkiem banana, chlebek z mąki kokosowej z dodatkiem banana przepis, cukier puder, deser, desery, ekstrakt pomarańczowy, jajka, jajka o rozmiarze M, mąka kokosowa, masło, proszek do pieczenia, przepisy z bananami, przepisy z mąką kokosową, śniadanie, sól

Chlebek można jeść samodzielnie lub z dodatkami takimi jak dżem z czarnej porzeczki, dżem z owoców leśnych, konfitura z malin, powidła śliwkowe, marmolada pomarańczowa czy masło orzechowe.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Korzenne ciasto czekoladowe z cynamonem i kardamonem

15 stycznia 202115 stycznia 2021 . brownie, ciasto czekoladowe, ciemna czekolada, cukier puder, cynamon, deser, deser z czekoladą, desery, desery z czekoladą, gorzka czekolada, jajka, jajka o rozmiarze M, jak zrobić ciasto czekoladowe, kakao, kąpiel wodna, kardamon, korzenne ciasto czekoladowe, laska wanilii, mąka pszenna, mleczna czekolada, przepis, przepisy, przyprawy korzenne, rozpuszczanie czekolady w kąpieli wodnej, wanilia

Ciasto przypomina wyglądem i sposobem przygotowania brownie. To, co je różni to użycie czekolady mlecznej, zamiast gorzkiej oraz dodatek cynamonu i kardamonu.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Racuchy z jabłkami

13 stycznia 202113 stycznia 2021 . cukier waniliowy, cynamon, deser, desery, gofry proszek do pieczenia, jabłka, jajka, jak zrobić racuchy z jabłkami, mąka, mąka pszenna, mąka pszenna typ 550, mąka pszenna typu 550, mleko, racuchy, racuchy przepis, racuchy z jabłkami, racuchy z jabłkami przepis, racuchy z jabłkami składniki, śniadanie, sok z cytryny

Racuchy smakują zarówno serwowane samodzielnie, przyprószone tylko cukrem pudrem, jak i z dodatkami, np. z łyżeczką dżemu lub konfitury albo z gałką lodów waniliowych i kleksem bitej śmietany.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Wegański czekoladowo-pomarańczowy mus

10 stycznia 202110 stycznia 2021 . aquafaba, ciecierzyca, cieciorka, cukier puder, cukier trzcinowy, czekolada 90%, czekolada 90% kakao, czekolada o zawartości kakao 90%, dania z aquafabą, deser, deser wegański, desery, desery wegańskie, desery z aquafabą, ekstrakt pomarańczowy, ekstrakt z pomarańczy, mus, mus czekoladowo-pomarańczowy, mus czekoladowy, mus czekoladowy z aquafabą, mus z aquafabą, naturalny ekstrakt pomarańczowy, naturalny ekstrakt z pomarańczy, otarta skórka z pomarańczy, trzcinowy cukier puder, wegański czekoladowo-pomarańczowy mus przepis, wegański mus czekoladowo-pomarańczowy, wegański mus czekoladowy przepis, wegański mus przepis, woda z ciecierzycy, woda z cieciorki

Rolę zamiennika białka jaj w tym przepisie pełni aquafaba. Jest to płyn pozostały po gotowaniu ciecierzycy lub innych roślin strączkowych.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Tiramisu

6 stycznia 20216 stycznia 2021 . białka, biszkopty, biszkopty lady fingers, biszkopty Savoiardi, cukier, deser, deser tiramisu, deser tiramisu z likierem Amaretto, desery, espresso, kakao, kawa, kawa espresso, lady fingers, likier, likier amaretto, mascarpone, okrągłe biszkopty, Savoiardi, serek mascarpone, sól, tiramisu, tiramisu z likierem amaretto, żółtka

Tiramisu zazwyczaj robi się w pojedynczym naczyniu i dzieli na porcje. Jeżeli jednak deser ten chcesz podać na przyjęciu, lepszym rozwiązaniem może być przygotowanie go w pucharkach lub szklaneczkach.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Ciastka czekoladowe z cytrynową nutą

1 stycznia 20212 listopada 2020 . ciastka, ciastka czekoladowe, ciastka czekoladowe przepis, ciastka czekoladowe z cytrynową nutą, ciastka czekoladowe z cytrynową nutą przepis, cukier, cukier puder, cukier trzcinowy, czekolada, czekoladowe pastylki, deser, desery, ekstrakt cytrynowy, jajka, kakao, mąka, mąka pszenna, mąka pszenna typ 450, mąka pszenna typu 450, masło, soda oczyszczona, sól, starta skórka z cytryny

Dodatek ekstraktu cytrynowego i skórki z cytryny powoduje, że ciastka nabierają niezwykłej świeżości.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Rumowe kulki z bakaliami

30 grudnia 202030 grudnia 2020 . bajaderka, deser, desery, herbatniki, herbatniki korzenne, herbatniki zwykłe, kakao, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, kulki z bakaliami przepis, mleko skondensowane, mleko zagęszczone słodzone, orzechy, orzechy włoskie, rodzynki, rodzynki sułtańskie, rum balls, rumowe kulki, rumowe kulki przepis, rumowe kulki z bakaliami, rumowe kulki z bakaliami przepis, suszona żurawina, wiórki kokosowe, żurawina

Wykonanie rumowych kulek jest niezwykle proste i nie wymaga pieczenia. Dlatego też warto wzbogacić o nie swój repertuar kulinarny, by w razie nagłej potrzeby, np. wizyty niespodziewanych gości, móc szybko coś smacznego podać.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Waniliowe księżyce

25 grudnia 202025 grudnia 2020 . boże narodzenie, boże narodzenie przepisy, ciastka, cukier, cukier biały, cukier biały drobny, cukier puder, cukier waniliowy, deser, desery, ekstrakt waniliowy, krupczatka, mąka, mąka krupczatka, mąka pszenna krupczatka, masło, mielone migdały, mielone migdały bez skórki, migdały, sól, Vanillekipferl, Vanillekipferl przepis, waniliowe księżyce, waniliowe księżyce przepis, żółtka

Historia tych ciastek bierze swój początek w stolicy Austrii, Wiedniu. Znane są one tam jako Vanillekipferl i tradycyjnie serwowane są z okazji Świąt Bożego Narodzenia.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Ciasteczka z migdałową nutą

24 grudnia 202024 grudnia 2020 . ciasteczka Linzer, ciastka Linzer, cukier, cukier biały, cukier biały drobny, deser, desery, dżem, dżem z jagody leśnej, dżem z wiśni, jajka, jajka o rozmiarze M, jajko, konfitura, konfitura z jagody leśnej, konfitura z wiśni, Linzer, mąka, mąka migdałowa, mąka pszenna, mąka pszenna typu 450, mąka pszenna typu 500, masło, masło o zawartości tłuszczu 82%, migdały, sól

Ciastka wzorowane są na słynnych ciasteczkach Linzer. Są to złożone ze sobą dwa ciastka, przełożone dżemem lub konfiturą, z których w jednym wycięty został otwór, przez który widoczny jest owocowy przetwór.

Czytaj dalej

← Poprzedni