Ciastka czekoladowe z cytrynową nutą

Dodatek ekstraktu cytrynowego i skórki z cytryny powoduje, że ciastka nabierają niezwykłej świeżości.

Czytaj dalej

Ciasto czekoladowe z orzechami i rodzynkami

Proporcje orzechów i rodzynek w tym cieście są dowolne, ważne by w sumie było ich około 200 gramów. Możesz też upiec ciasto czekoladowe bez dodatku bakalii. 

Czytaj dalej

Cinnamon Rolls, czyli cynamonowe bułeczki

Cinnamon Rolls to danie popularne w kuchni amerykańskiej, jego korzenie sięgają jednak krajów Europy Pólnocnej – Szwecji i Danii. Mimo że zazwyczaj serwowane jest jako deser, spożywane jest także często w porze śniadaniowej.

Czytaj dalej

Korzenne ciasto czekoladowe z cynamonem i kardamonem

Ciasto przypomina wyglądem i sposobem przygotowania brownie. To, co je różni to użycie czekolady mlecznej, zamiast gorzkiej oraz dodatek cynamonu i kardamonu.

Czytaj dalej

Wegański czekoladowo-pomarańczowy mus

Rolę zamiennika białka jaj w tym przepisie pełni aquafaba. Jest to płyn pozostały po gotowaniu ciecierzycy lub innych roślin strączkowych. 

Czytaj dalej

Ciasto czekoladowo-bananowe z orzechami

Ciasto czekoladowo-bananowe podane z filiżanką kawy lub kakao skutecznie poprawi humor w chłodne, deszczowe dni.

Czytaj dalej

Budyń jaglany z pomarańczową nutą

Kasza jaglana zawiera wiele korzystnych dla zdrowia i urody składników odżywczych, m.in. witaminę B1, witaminę B2, witaminę B6, kwas foliowy, krzem, żelazo.

Czytaj dalej

Waniliowe pankejki z cynamonem i kakao

Jeżeli chcesz, by pankejki były puszyste i lekkie zrezygnuj z miksowania składników za pomocą miksera i zamiast tego użyj trzepaczki kuchennej i widelca.

Czytaj dalej

Chlebek bananowy z cynamonem i kardamonem

Upieczenie chlebka bananowego to jeden z bardziej popularnych (obok mrożenia lub zmiksowania na koktajl) sposobów wykorzystania przejrzewających bananów.

Czytaj dalej

Waniliowe księżyce

Historia tych ciastek bierze swój początek w stolicy Austrii, Wiedniu. Znane są one tam jako Vanillekipferl  i tradycyjnie serwowane są z okazji Świąt Bożego Narodzenia.

Czytaj dalej