Ciasto czekoladowe z orzechami i rodzynkami

Proporcje orzechów i rodzynek w tym cieście są dowolne, ważne by w sumie było ich około 200 gramów. Możesz też upiec ciasto czekoladowe bez dodatku bakalii. 

Czytaj dalej

Korzenne ciasto czekoladowe z cynamonem i kardamonem

Ciasto przypomina wyglądem i sposobem przygotowania brownie. To, co je różni to użycie czekolady mlecznej, zamiast gorzkiej oraz dodatek cynamonu i kardamonu.

Czytaj dalej

Tiramisu bez dodatku alkoholu

Tiramisu przygotowuje się często z użyciem alkoholu (winem marsala, likierem amaretto czy ciemnym rumem). Ci jednak, którzy z różnych powodów nie mogą go spożywać, przygotować mogą tiramisu w wersji bezalkoholowej.

Czytaj dalej

Lemon drizzle cake, czyli proste ciasto cytrynowe

Lemon drizzle cake to łatwe w wykonaniu ciasto, które równie dobrze smakuje latem podane z lodami waniliowymi, schłodzoną bitą śmietaną i świeżymi owocami, co zimą serwowane z kubkiem gorącej kawy, herbaty lub kakao.

Czytaj dalej

Kulki z suszonymi daktylami i morelami

Najlepsze przekąski to te, które łączą w sobie kilka cech – są równocześnie smaczne, korzystne dla naszego zdrowia i pożywne, dzięki czemu na długo zaspokajają głód.

Czytaj dalej

Omlet cesarski z musem jabłkowym

Omlet cesarski (Kaiserschmarrn) to tradycyjny austriacki deser. Jego cechą charakterystyczną jest to, że podczas smażenia rwie się go na mniejsze kawałki.

Czytaj dalej

Ciasteczka Ricciarelli

Ricciarelli to włoskie migdałowe ciasteczka serwowane tradycyjnie z okazji Świąt Bożego Narodzenia. Ich korzenie sięgają XIV-wiecznej Sieny. Cechują się tym, że w środku są miękkie i łagodnie ciągnące się, a z zewnątrz chrupkie i kruche.

Czytaj dalej

Ślimaczki z ciasta francuskiego z jabłkami i rodzynkami

Z ciasta francuskiego przygotowywać można zarówno słone, jak i słodkie potrawy, co czyni je jednym z bardziej uniwersalnych ciast.

Czytaj dalej

Chlebek z mąki kokosowej z dodatkiem banana

Chlebek można jeść samodzielnie lub z dodatkami takimi jak dżem z czarnej porzeczki, dżem z owoców leśnych, konfitura z malin, powidła śliwkowe, marmolada pomarańczowa czy masło orzechowe.

Czytaj dalej

Racuchy z jabłkami

Racuchy smakują zarówno serwowane samodzielnie, przyprószone tylko cukrem pudrem, jak i z dodatkami, np. z łyżeczką dżemu lub konfitury albo z gałką lodów waniliowych i kleksem bitej śmietany.

Czytaj dalej