Masło z czosnkiem niedźwiedzim

Masło z czosnkiem niedźwiedzim wykorzystać można nie tylko jako smarowidło do chleba, ale także np. jako dodatek do purée, grillowanych warzyw, befsztyków czy pieczonych ryb.

Czytaj dalej

Chili con carne – krok po kroku

Chili con carne to jednogarnkowe danie, które w tłumaczeniu z języka hiszpańskiego oznacza po prostu paprykę chili z mięsem. Jest ono oficjalną potrawą amerykańskiego stanu Texas.

Czytaj dalej

Klopsiki drobiowe na ostro

Klopsiki dobrze sprawdzą się jako imprezowa przekąska. Są proste do przygotowania i smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. 

Czytaj dalej

Warzywne klopsiki

Z wyjątkiem ciecierzycy, pozostały zestaw warzyw użytych do przyrządzenia klopsików można zmieniać według własnego uznania, modyfikując przepis w ten sposób, by dostosować go do własnych preferencji smakowych lub zawartości lodówki.

Czytaj dalej

Penne z sosem Marinara na ostro

Sos Marinara jest jednym z najprostszych do wykonania sosów do makaronu. W wersji prezentowanej tutaj wzbogacony został w papryczkę chili, która dodaje mu ostrości.

Czytaj dalej

Rozgrzewająca zupa pomidorowa na chłodne dni

Aromatyczna, gęsta pomidorowa zupa-krem rozgrzeje cię w chłodne popołudnia i wieczory, a dzięki obecności likopenu wpłynie także korzystnie na zdrowie. Ten związek chemiczny to jeden z najsilniejszych antyoksydantów.

Czytaj dalej

17 właściwości zdrowotnych i leczniczych czosnku

Czosnek to naturalny antybiotyk wykazujący liczne właściwości lecznicze. Dotychczas doliczono się kilkudziesięciu prozdrowotnych zastosowań tej rośliny.

Czytaj dalej

Pizza z wędliną i warzywami

Proponowana w przepisie wędlina to salami lub szynka wieprzowa. Możemy użyć obu tych składników lub też skorzystać z innego rodzaju wędliny, np. kiełbasy. Pizza będzie smaczna także w wersji wegetariańskiej.

Czytaj dalej

Sos guacamole – krok po kroku

Guacamole dzięki obecności takich składników jak awokado, cebula, czosnek czy sok z cytryny nie tylko zadowoli nasze nasze podniebienie, ale przyniesie także wiele korzyści naszemu zdrowiu.

Czytaj dalej

Kwas pantotenowy – funkcje, źródła, niedobór, nadmiar

Kwas pantotenowy pełni szereg funkcji w organizmie, między innymi przyśpiesza gojenie się ran, regeneruje komórki skóry i zapobiega siwieniu włosów.

Czytaj dalej