Zapiekanka z cukinią i pomidorami

Potrawa ta serwowana może być jako samodzielne danie lub jako dodatek do dania głównego. Zapiekankę podawaną samodzielnie wzbogacić można mięsną wkładką.

Czytaj dalej

Warzywna zupa-krem

Świeży tymianek i oregano zastąpić można suszonymi ziołami. Zupę doprawić warto według własnych upodobań dodając np. więcej pikantnych przypraw.

Czytaj dalej

Warzywa faszerowane mięsem mielonym i ryżem

Faszerowane warzywa to doskonały pomysł na urozmaicenie domowych posiłków. Podawać je można jako danie obiadowe lub kolacyjne. Sprawdzą się także na domówkach. 

Czytaj dalej

Jak zrobić pesto – krok po kroku

Pesto najczęściej kojarzymy z sosem do makaronu, ale jest to tylko jedno z możliwych zastosowań tego klasycznego dania kuchni włoskiej. Podawać je można także z pieczywem, z białymi i żółtymi serami lub jako składnik sałatek.

Czytaj dalej

Zupa z cukinii i oregano

Do zrobienia zupy najlepiej użyć jest świeżego oregano. Jeżeli jednak nim nie dysponujemy, w zamian możemy dodać dwie łyżeczki suszonego.

Czytaj dalej

Grzanki z masłem ziołowym, pomidorami i mozzarellą

Grzanki są świetnym sposobem na zagospodarowanie czerstwego pieczywa, szczególnie pszennych bagietek, które stosunkowo szybko tracą swą świeżość.

Czytaj dalej

Pieczone ziemniaczki z sosem czosnkowym

W przepisie do zrobienia sosu czosnkowego użyto świeżego majeranku i oregano, jeżeli jednak tymi ziołami nie dysponujesz, wykorzystać możesz dowolne inne lub skorzystać z ziół suszonych. 

Czytaj dalej

Bruschetta z pomidorami – prosta i szybka przekąska

Zrobienie bruschetty jest nieskomplikowane i zabiera niewiele czasu, a o sukcesie decyduje wysoka jakość użytych składników.

Czytaj dalej

Twarożek z pomidorami i bazylią

Osoby, które nie wyobrażają sobie śniadania bez mięsa mogą dodać na wierzch twarożku drobno pokrojoną wędlinę – szynkę, baleron, polędwicę, boczek, salami, kiełbasę suchą, kabanosy itp.

Czytaj dalej