Pulled pork
Pulled pork to klasyk amerykańskiej kuchni, wywodzący się z południowej części Stanów Zjednoczonych. W Polsce znany jest jako szarpana lub rwana wieprzowina.
Czytaj dalejPulled pork to klasyk amerykańskiej kuchni, wywodzący się z południowej części Stanów Zjednoczonych. W Polsce znany jest jako szarpana lub rwana wieprzowina.
Czytaj dalejZupa robiona od podstaw wymaga samodzielnego ugotowania ciecierzycy. Dla niektórych może być to zbyt czasochłonny proces, szczególnie jeśli chcieliby podać zupę niebawem. Te osoby skorzystać mogą z cieciorki w puszce.
Czytaj dalejBagietki zapiekane z masłem ziołowym stanowić mogą samodzielne danie lub być dodatkiem do innych potraw, np. zup, sałatek, dań jednogarnkowych lub potraw z grilla.
Czytaj dalejCzosnek niedźwiedzi w połączeniu z natką pietruszki to prawdziwe bogactwo witamin i wielu innych składników odżywczych. Dlatego warto sięgnąć po te rośliny, by wspomóc nasz osłabiony zimą organizm.
Czytaj dalejSos bolognese najlepiej serwować z makaronem tagliatelle, czyli długimi, płaskimi wstążkami. Można użyć także fettuccine, papardelle, penne lub rigatoni.
Czytaj dalejCzosnek niedźwiedzi posiada właściwości bakteriobójcze, przeciwgrzybiczne, antywirusowe, przeciwnowotworowe, detoksykacyjne i diuretyczne.
Czytaj dalejZwykła zupa ziemniaczana dzięki dodaniu czosnku niedźwiedziego i bazylii potrafi przemienić się w wykwintne wręcz danie o niezwykłym aromacie i smaku.
Czytaj dalejDanie jednogarnkowe z pieczarkami na ostro serwować można jako samodzielną potrawę podaną z razowym pieczywem lub kaszą. Można też lekko je zagęścić i wykorzystywać jako sos np. do placków ziemniaczanych.
Czytaj dalejProponowana w przepisie zapiekanka jest daniem wegetariańskim. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, by wzbogacić ją mięsnymi dodatkami.
Czytaj dalejW przepisie zupa przyprawiona jest czosnkiem granulowanym, gałką muszkatołową, majerankiem, solą i pieprzem. Jej dużą zaletą jest jednak to, że pasuje do niej wiele innych przypraw, np. pikantny pieprz cayenne.
Czytaj dalej