Ciasto śliwkowe z waniliową kruszonką

Doskonała propozycja na pochmurne, deszczowe i zimne popołudnia i wieczory. Podane z kubkiem gorącej czekolady, kawy lub kakao poprawi nam humor w najbardziej nawet depresyjną pogodę.

Czytaj dalej

Knedle z morelami

Knedle z morelami to danie bardzo popularne w kuchni austriackiej i w kuchni czeskiej. Chętnie jedzone są także u nas. Zazwyczaj do ich zrobienia używa się ziemniaków, ale powszechnie znana jest również wersja z serem twarogowym.

Czytaj dalej

Domowa woda smakowa – prosty sposób na redukcję kalorii

Domowa woda smakowa jest alternatywą dla słodkich, wysokokalorycznych napojów.

Czytaj dalej

Waniliowe pankejki z cynamonem i kakao

Jeżeli chcesz, by pankejki były puszyste i lekkie zrezygnuj z miksowania składników za pomocą miksera i zamiast tego użyj trzepaczki kuchennej i widelca.

Czytaj dalej

Waniliowy sernik na zimno

Waniliowy sernik na zimno to prosty w przygotowaniu deser, który z powodzeniem serwować można zarówno latem, jak i zimą.

Czytaj dalej

Muffiny jabłkowo-marchwiowe z nutą cynamonu i imbiru

Jeżeli nie jesteś fanem marchwi w deserach, dodaj w zamian trochę więcej jabłek lub banana. Mąkę pszenną razową zastąpić możesz zmielonymi płatkami owsianymi.

Czytaj dalej

Czekoladowe babeczki z kremem z masłem orzechowym

Ponieważ w przepisie znajduje się sporo kakao, babeczki wychodzą mocno czekoladowe. Ci, którzy nie przepadają za tak intensywnym smakiem mogą zmniejszyć ilość kakao.

Czytaj dalej

Mus czekoladowy z tofu

Tofu użyte w przepisie to tzw. tofu jedwabiste (silken tofu, soft tofu). Charakteryzuje się ono bardziej miękką konsystencją, niż zwykłe tofu.

Czytaj dalej

Bezy cynamonowe

Bezy cynamonowe mogą stanowić samodzielny deser lub być bazą do innych deserów, np. pokruszone bezy podane z bitą śmietaną i sosem owocowym.

Czytaj dalej