Panna cotta z musem truskawkowym

Panna cotta to deser pochodzący z Włoch, którego głównymi składnikami są tłusta śmietanka i żelatyna. W niektórych wersjach tego deseru obok śmietanki pojawia się mleko i jogurt naturalny.

Czytaj dalej

Zielona zupa krem

Zieloną zupę krem latem serwować można jako chłodnik. Z kolei zimą podana na gorąco nie tylko nas rozgrzeje, ale także dzięki bogactwu substancji odżywczych pozwoli uzupełnić braki witamin i soli mineralnych w organizmie.

Czytaj dalej

Mizeria na dwa sposoby

Mizeria jest częstym gościem na polskich stołach. Tę niezwykle lubianą sałatkę z ogórków spotkać można w wielu różnych wersjach.

Czytaj dalej

Gofry chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku

W przypadku gofrów sukces w dużym stopniu zależy od sprzętu, który posiadamy. Z pomocą tego przepisu nawet dysponując gofrownicą o małej mocy będziemy mogli cieszyć się chrupiącymi goframi.

Czytaj dalej

Jak zrobić klasyczne pancakes – krok po kroku

Pancakes uważane są przede wszystkim za danie śniadaniowe, ale tak naprawdę serwować je można o różnych porach dnia i z różnych okazji.

Czytaj dalej

Tort Pavlova z kokosową bitą śmietaną

Tort Pavlova to rodzaj torciku bezowego nazwanego na cześć legendarnej rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej. Charakteryzuje się chrupiącym wierzchem i miękkim środkiem przypominającym pianki marshmallow.

Czytaj dalej

Orzeźwiająca sałatka z ogórka, awokado i jabłka

Sałatka podana w ciepłe letnie dni z kromką razowego pieczywa wystarczy za cały posiłek. Ponieważ jej składniki zasadniczo dostępne są przez cały rok bez problemu serwować można ją także jesienią lub zimą.

Czytaj dalej

Pizzerinki z mozzarellą i pepperoni

Pepperoni to kiełbasa o włoskich korzeniach, którą pokochali Amerykanie, czyniąc tę wędlinę o pikantnym smaku i jasno czerwonym kolorze jednym z najpopularniejszych dodatków do pizzy.

Czytaj dalej