Chlebek bananowy z cynamonem i kardamonem
Upieczenie chlebka bananowego to jeden z bardziej popularnych (obok mrożenia lub zmiksowania na koktajl) sposobów wykorzystania przejrzewających bananów.
Read MoreUpieczenie chlebka bananowego to jeden z bardziej popularnych (obok mrożenia lub zmiksowania na koktajl) sposobów wykorzystania przejrzewających bananów.
Read MoreCharakterystyczny słodkawy i delikatnie piekący smak kardamonu nie każdemu odpowiada. Dlatego z użycia tej przyprawy korzennej w przepisie można zrezygnować albo zastąpić ją inną, np. cynamonem lub imbirem.
Read MoreCiastka wzorowane są na słynnych ciasteczkach Linzer. Są to złożone ze sobą dwa ciastka, przełożone dżemem lub konfiturą, z których w jednym wycięty został otwór, przez który widoczny jest owocowy przetwór.
Read MoreEggnog w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie tradycyjnie spożywa się nie tylko w czasie Świąt Bożego Narodzenia, ale w trakcie całego sezonu świątecznego.
Read MoreHistoria tych ciastek bierze swój początek w stolicy Austrii, Wiedniu. Znane są one tam jako Vanillekipferl i tradycyjnie serwowane są z okazji Świąt Bożego Narodzenia.
Read MoreBorówki amerykańskie zastąpić można zebranymi samodzielnie w sezonie borówkami czarnymi, pamiętając o ich dokładnym umyciu ze względu na ryzyko zarażenia bąblowicą.
Read MoreMuffiny wzbogacić można również innymi dodatkami, np. drobno pokrojonymi orzechami włoskimi, rodzynkami czy suszonymi śliwkami.
Read MoreLamingtony (Lamingtons) to jeden z bardziej popularnych w Australii deserów. Ich bazę stanowi zazwyczaj ciasto biszkoptowe lub maślane pokrojone na kawałki równej wielkości, polane czekoladową polewą i obtoczone w wiórkach kokosowych.
Read MorePonieważ w przepisie znajduje się sporo kakao, babeczki wychodzą mocno czekoladowe. Ci, którzy nie przepadają za tak intensywnym smakiem mogą zmniejszyć ilość kakao.
Read MoreCzekolada i banany to wyjątkowo udane połączenie smakowe. Do tego przepisu najlepiej nadają się banany mocno dojrzałe.
Read More