Kotleciki z ciecierzycy i natki pietruszki
Kotleciki z ciecierzycy i natki pietruszki to danie wegetariańskie będące wariacją na temat popularnego dania kuchni arabskiej – falafela.
Read More
cebula
Kotlety mielone z dodatkiem cukinii i marchwi
Wzbogacenie kotletów mielonych w cukinię i marchew podniesie nie tylko wartość odżywczą tego dania, ale również jego walory smakowe.
Read More
Zupa brokułowa z imbirem i czosnkiem
Zupa brokułowa z imbirem i czosnkiem oprócz ciekawego aromatu i walorów smakowych posiada także właściwości zdrowotne, które zawdzięcza m. in. bogactwu składników odżywczych.
Read More
Chili con carne – krok po kroku
Chili con carne to jednogarnkowe danie, które w tłumaczeniu z języka hiszpańskiego oznacza po prostu paprykę chili z mięsem. Jest ono oficjalną potrawą amerykańskiego stanu Texas.
Read More
Witamina C – funkcje, źródła, niedobór, nadmiar
Witamina C oddziałuje wielokierunkowo na nasz organizm. Poznaj jej właściwości, dawkowanie, skutki jej deficytu i nadmiaru, dowiedź się w jakich roślinach jest jej najwięcej.
Read More
Zupa krem z dyni, marchwi i jabłka
Przedstawiona w przepisie zupa krem z dyni, marchwi i jabłka wzbogacona przyprawami korzennymi to nie tylko interesujące połączenie smakowe i kolorystyczne, ale także źródło wielu witamin i składników mineralnych.
Read More
Zupa z cukinii i oregano
Do zrobienia zupy najlepiej użyć jest świeżego oregano. Jeżeli jednak nim nie dysponujemy, w zamian możemy dodać dwie łyżeczki suszonego.
Read More
Mizeria na dwa sposoby
Mizeria jest częstym gościem na polskich stołach. Tę niezwykle lubianą sałatkę z ogórków spotkać można w wielu różnych wersjach.
Read More
Warzywne klopsiki
Z wyjątkiem ciecierzycy, pozostały zestaw warzyw użytych do przyrządzenia klopsików można zmieniać według własnego uznania, modyfikując przepis w ten sposób, by dostosować go do własnych preferencji smakowych lub zawartości lodówki.
Read More
Warzywna zupa-krem
Świeży tymianek i oregano zastąpić można suszonymi ziołami. Zupę doprawić warto według własnych upodobań dodając np. więcej pikantnych przypraw.
Read More