Zupa ziemniaczana z czosnkiem niedźwiedzim i bazylią

Zwykła zupa ziemniaczana dzięki dodaniu czosnku niedźwiedziego i bazylii potrafi przemienić się w wykwintne wręcz danie o niezwykłym aromacie i smaku.

Czytaj dalej

Pizza z wędliną i warzywami

Proponowana w przepisie wędlina to salami lub szynka wieprzowa. Możemy użyć obu tych składników lub też skorzystać z innego rodzaju wędliny, np. kiełbasy. Pizza będzie smaczna także w wersji wegetariańskiej.

Czytaj dalej

Sałatka z makaronem fusilli, pesto i pomidorkami koktajlowymi

Sałatki makaronowe stanowić mogą samodzielne danie obiadowe lub kolacyjne. Są także dobrym pomysłem, jeśli odwiedzą nas niezapowiedziani goście.

Czytaj dalej

Zupa z pieczonych warzyw

Zupę można przygotować w wersji wegetariańskiej, zamieniając rosół drobiowy na bulion warzywny. Można też dowolnie zmienić konsystencję zupy, dodając mniej lub więcej płynu.

Czytaj dalej

Pizzerinki z mozzarellą i pepperoni

Pepperoni to kiełbasa o włoskich korzeniach, którą pokochali Amerykanie, czyniąc tę wędlinę o pikantnym smaku i jasno czerwonym kolorze jednym z najpopularniejszych dodatków do pizzy.

Czytaj dalej

Penne z sosem Marinara na ostro

Sos Marinara jest jednym z najprostszych do wykonania sosów do makaronu. W wersji prezentowanej tutaj wzbogacony został w papryczkę chili, która dodaje mu ostrości.

Czytaj dalej

Zupa marchewkowa z karmelizowaną cebulą

Kiedy za oknem pochmurno i zimno popraw swoje samopoczucie talerzem kolorowej i aromatycznej zupy marchewkowej z karmelizowaną cebulą.

Czytaj dalej

Zapiekanka z brokułów i ziemniaków

Proponowana w przepisie zapiekanka jest daniem wegetariańskim. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, by wzbogacić ją mięsnymi dodatkami.

Czytaj dalej

Przyprawy ziołowe – ich właściwości lecznicze i zastosowanie w kuchni

Przyprawy ziołowe nie tylko podkreślają smak potraw, mają one także liczne właściwości lecznicze.

Czytaj dalej

Twarożek z pomidorami i bazylią

Osoby, które nie wyobrażają sobie śniadania bez mięsa mogą dodać na wierzch twarożku drobno pokrojoną wędlinę – szynkę, baleron, polędwicę, boczek, salami, kiełbasę suchą, kabanosy itp.

Czytaj dalej