Wegański czekoladowo-pomarańczowy mus
Rolę zamiennika białka jaj w tym przepisie pełni aquafaba. Jest to płyn pozostały po gotowaniu ciecierzycy lub innych roślin strączkowych.
Read More
Verdum.pl
Poradnik jak dobrze żyć
KUCHNIA
Kluski ziemniaczane z pieczarkami
Kluski ziemniaczane z pieczarkami serwujemy jako samodzielne danie z dodatkiem sosu grzybowego lub pieczeniowego. Można też podać je okraszone skwarkami z boczku i podsmażoną cebulką.
Read More
Danie jednogarnkowe z pieczarkami na ostro
Danie jednogarnkowe z pieczarkami na ostro serwować można jako samodzielną potrawę podaną z razowym pieczywem lub kaszą. Można też lekko je zagęścić i wykorzystywać jako sos np. do placków ziemniaczanych.
Read More
Lemon drizzle cake, czyli proste ciasto cytrynowe
Lemon drizzle cake to łatwe w wykonaniu ciasto, które równie dobrze smakuje latem podane z lodami waniliowymi, schłodzoną bitą śmietaną i świeżymi owocami, co zimą serwowane z kubkiem gorącej kawy, herbaty lub kakao.
Read More
Pizza z czerwoną papryką i boczniakami
Niektórzy nie są w stanie wyobrazić sobie pizzy bez mięsnych dodatków. Tymczasem fenomen tego ciasta polega na tym, że z powodzeniem serwować można go także w wersji wegetariańskiej, a nawet wegańskiej.
Read More
Kotlety z piersi z kurczaka smażone na klarowanym maśle
W przepisie wykorzystana jest zwykła bułka tarta. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, by zamiast niej użyć innej panierki.
Read More
Jajeczne muffiny
Jajeczne muffiny to smaczne, proste do wykonania i zdrowe danie, które serwować można nie tylko na śniadanie, ale także zabrać ze sobą do pracy lub szkoły i przekąsić w trakcie dnia, gdy dopadnie nas głód.
Read More
Czekoladowe babeczki z kremem z masłem orzechowym
Ponieważ w przepisie znajduje się sporo kakao, babeczki wychodzą mocno czekoladowe. Ci, którzy nie przepadają za tak intensywnym smakiem mogą zmniejszyć ilość kakao.
Read More
Masło z czosnkiem niedźwiedzim
Masło z czosnkiem niedźwiedzim wykorzystać można nie tylko jako smarowidło do chleba, ale także np. jako dodatek do purée, grillowanych warzyw, befsztyków czy pieczonych ryb.
Read More
Pyzy ziemniaczane z mięsnym farszem na ostro
Ilość ostrych przypraw w farszu możesz samodzielnie regulować, dodając ich więcej lub zupełnie z nich rezygnując.
Pyzy przyrządzić możesz też bez nadzienia, serwując je po ugotowaniu z dowolnymi ulubionymi sosami.