Truskawkowy mus na dwa sposoby

Przedstawiamy dwa przepisy na niezwykle proste w wykonaniu musy truskawkowe – jeden ze śmietanką i żelatyną, drugi wegański z mleczkiem kokosowym.

Czytaj dalej

Chleb tostowy – krok po kroku

Domowy chleb tostowy to doskonała baza do przygotowywania tostów francuskich, słodkich lub wytrawnych grzanek czy tostów zgrzewek z opiekacza.

Czytaj dalej

3 pomysły na lody sorbetowe bez dodatku cukru

Lody sorbetowe to świetny sposób na pyszny i zdrowy deser, który ochłodzi nas w gorące dni. Ich zrobienie jest banalnie proste, a możliwości kompozycji nieskończenie wiele.

Czytaj dalej

Naleśniki z truskawkami i serem białym z nutą pomarańczy

Jeżeli nie mamy akurat truskawek pod ręką, zastąpić je możemy innymi owocami, np. borówkami, malinami lub jeżynami.

Czytaj dalej

3 przepisy na zielone koktajle

Największą chyba zaletą zielonych koktajli jest to, że przyczyniają się one do spożywania większej ilości warzyw i owoców zawierających cenne dla naszego zdrowia i urody witaminy i sole mineralne.

Czytaj dalej

Naleśniki z nadzieniem z piersi z kurczaka i sera feta

Za składnik farszu do naleśników na słono służyć mogą zarówno warzywa, jak i różne rodzaje mięs i serów. Ilość kombinacji wydaje się niemal nieskończona i ogranicza ją tylko wyobraźnia kucharza. 

Czytaj dalej

Pizzerinki z mozzarellą i pepperoni

Pepperoni to kiełbasa o włoskich korzeniach, którą pokochali Amerykanie, czyniąc tę wędlinę o pikantnym smaku i jasno czerwonym kolorze jednym z najpopularniejszych dodatków do pizzy.

Czytaj dalej

Omlet cesarski z musem jabłkowym

Omlet cesarski (Kaiserschmarrn) to tradycyjny austriacki deser. Jego cechą charakterystyczną jest to, że podczas smażenia rwie się go na mniejsze kawałki.

Czytaj dalej

Pizza z czerwoną papryką i boczniakami

Niektórzy nie są w stanie wyobrazić sobie pizzy bez mięsnych dodatków. Tymczasem fenomen tego ciasta polega na tym, że z powodzeniem serwować można go także w wersji wegetariańskiej, a nawet wegańskiej. 

Czytaj dalej

Waniliowy sernik na zimno

Waniliowy sernik na zimno to prosty w przygotowaniu deser, który z powodzeniem serwować można zarówno latem, jak i zimą.

Czytaj dalej