Omlet z truskawkami i bitą śmietaną

Truskawki w przepisie zastąpić można innymi owocami, np. borówkami, jeżynami, malinami, bananami, czereśniami lub wiśniami.

Czytaj dalej

Warzywne klopsiki

Z wyjątkiem ciecierzycy, pozostały zestaw warzyw użytych do przyrządzenia klopsików można zmieniać według własnego uznania, modyfikując przepis w ten sposób, by dostosować go do własnych preferencji smakowych lub zawartości lodówki.

Czytaj dalej

Naleśniki z truskawkami i serem białym z nutą pomarańczy

Jeżeli nie mamy akurat truskawek pod ręką, zastąpić je możemy innymi owocami, np. borówkami, malinami lub jeżynami.

Czytaj dalej

Sałatka ziemniaczana z domowym majonezem

Sałatka stanowić może samodzielne danie, np. kolacyjne. Gdy zrezygnujemy z dodania do niej wędliny, podać możemy ją jako dodatek, np. do grillowanych mięs.

Czytaj dalej

Cinnamon Rolls, czyli cynamonowe bułeczki

Cinnamon Rolls to danie popularne w kuchni amerykańskiej, jego korzenie sięgają jednak krajów Europy Pólnocnej – Szwecji i Danii. Mimo że zazwyczaj serwowane jest jako deser, spożywane jest także często w porze śniadaniowej.

Czytaj dalej

Burger z kotletem z kurczaka

Jeżeli chcesz podnieść wartość odżywczą dania, bułkę pszenną zastąpić możesz bułką pełnoziarnistą. Dowolnie wymieniać możesz także dodatki – do kotleta z kurczaka oprócz korniszonów czy cebuli pasować będą także pomidory, sałata, grillowany bakłażan czy awokado.

Czytaj dalej

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane warto mieć w swoim kuchennym repertuarze. Smakują niemal każdemu, a możliwości ich podania jest nieskończenie wiele.

Czytaj dalej

Krążki cebulowe

Krążki cebulowe czyli onion rings to danie szczególnie popularne w krajach anglosaskich. Serwowane mogą być jako dodatek do innych potraw – świetnie smakują z hamburgerami lub jako samodzielna przekąska, podane z różnymi dipami i sosami.

Czytaj dalej

Ciasteczka z migdałową nutą

Ciastka wzorowane są na słynnych ciasteczkach Linzer. Są to złożone ze sobą dwa ciastka, przełożone dżemem lub konfiturą, z których w jednym wycięty został otwór, przez który widoczny jest owocowy przetwór.

Czytaj dalej

Ciasteczka świąteczne z kardamonem

Charakterystyczny słodkawy i delikatnie piekący smak kardamonu nie każdemu odpowiada. Dlatego z użycia tej przyprawy korzennej w przepisie można zrezygnować albo zastąpić ją inną, np. cynamonem lub imbirem.

Czytaj dalej