Mus czekoladowo-kawowy z migdałową nutą
Naturalny ekstrakt z migdałów możesz zastąpić ekstraktem z wanilii lub zupełnie zrezygnować z tego dodatku. Zamiast ekstraktu możesz też dodać skórkę startą z pomarańczy lub cytryny.
Read More
Verdum.pl
Poradnik jak dobrze żyć
desery
Korzenne ciasto czekoladowe z cynamonem i kardamonem
Ciasto przypomina wyglądem i sposobem przygotowania brownie. To, co je różni to użycie czekolady mlecznej, zamiast gorzkiej oraz dodatek cynamonu i kardamonu.
Read More
Omlet cesarski z musem jabłkowym
Omlet cesarski (Kaiserschmarrn) to tradycyjny austriacki deser. Jego cechą charakterystyczną jest to, że podczas smażenia rwie się go na mniejsze kawałki.
Read More
Orzeźwiający deser malinowo-bananowy na gorące dni
Deser można przygotować w wersji wegańskiej, zamieniając śmietankę na mleczko kokosowe. Zamiast malin użyć możemy innych owoców, np. borówek amerykańskich.
Read More
Ciastka czekoladowe z cytrynową nutą
Dodatek ekstraktu cytrynowego i skórki z cytryny powoduje, że ciastka nabierają niezwykłej świeżości.
Read More
Mus czekoladowy z tofu
Tofu użyte w przepisie to tzw. tofu jedwabiste (silken tofu, soft tofu). Charakteryzuje się ono bardziej miękką konsystencją, niż zwykłe tofu.
Read More
Ciasto czekoladowo-bananowe z orzechami
Ciasto czekoladowo-bananowe podane z filiżanką kawy lub kakao skutecznie poprawi humor w chłodne, deszczowe dni.
Read More
Bananowe pankejki
Bananowe pankejki to smaczny i zdrowy sposób na rozpoczęcie dnia. Ich główne składniki – płatki owsiane, banany i miód są źródłem wielu cennych substancji odżywczych.
Read More
Crème brûlée
Do przygotowania crème brûlée potrzebny jest specjalny palnik. Przy jego użyciu skarmelizujemy cukier, dzięki czemu na wierzchu deseru utworzy się chrupiąca i słodka warstwa przykrywająca krem.
Read More