Zupa krem z brokułów i porów na każdą porę roku
Są takie zupy, które równie dobrze smakują podane gorące w zimowe popołudnia, jak i serwowane w formie chłodnika w ciepłe letnie dni.
Czytaj dalejSą takie zupy, które równie dobrze smakują podane gorące w zimowe popołudnia, jak i serwowane w formie chłodnika w ciepłe letnie dni.
Czytaj dalejKwas pantotenowy pełni szereg funkcji w organizmie, między innymi przyśpiesza gojenie się ran, regeneruje komórki skóry i zapobiega siwieniu włosów.
Czytaj dalejSubstancje antyodżywcze zawarte w żywności wywierają negatywny wpływ na nasze zdrowie. Poznaj sposoby ich neutralizacji.
Czytaj dalejProponowana w przepisie zapiekanka jest daniem wegetariańskim. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, by wzbogacić ją mięsnymi dodatkami.
Czytaj dalejKwas foliowy zapobiega bezmózgowiu, rozszczepowi kręgosłupa, miażdżycy i demencji. Jego niedobór spowodować może anemię.
Czytaj dalejZupa brokułowa z imbirem i czosnkiem oprócz ciekawego aromatu i walorów smakowych posiada także właściwości zdrowotne, które zawdzięcza m. in. bogactwu składników odżywczych.
Czytaj dalejDobór przypraw to indywidualna sprawa i z powodzeniem samemu można poeksperymentować, np. dodając więcej ostrej papryki, by zupa nabrała wyraźniejszego smaku.
Czytaj dalejWitamina K jest niezbędna do prawidłowego krzepnięcia krwi. Kiedy jej brakuje pojawiają się krwotoki – zarówno zewnętrzne, jak i wewnętrzne.
Czytaj dalejWitamina B2 pełni w organizmie szereg funkcji, m.in wpływa na prawidłowe widzenie oraz właściwe funkcjonowanie układu nerwowego i odpornościowego.
Czytaj dalejWitamina A jest najważniejszą witaminą dla zdrowia naszych oczu oraz silnym antyoksydantem opóźniającym procesy starzenia.
Czytaj dalej