Pyzy ziemniaczane z mięsnym farszem na ostro

Ilość ostrych przypraw w farszu możesz samodzielnie regulować, dodając ich więcej lub zupełnie z nich rezygnując.
Pyzy przyrządzić możesz też bez nadzienia, serwując je po ugotowaniu z dowolnymi ulubionymi sosami.

Czytaj dalej

Kluski ziemniaczane z pieczarkami

Kluski ziemniaczane z pieczarkami serwujemy jako samodzielne danie z dodatkiem sosu grzybowego lub pieczeniowego. Można też podać je okraszone skwarkami z boczku i podsmażoną cebulką.

Czytaj dalej

Kotlety mielone z dodatkiem cukinii i marchwi

Wzbogacenie kotletów mielonych w cukinię i marchew podniesie nie tylko wartość odżywczą tego dania, ale również jego walory smakowe.

Czytaj dalej

Burger z kotletem z kurczaka

Jeżeli chcesz podnieść wartość odżywczą dania, bułkę pszenną zastąpić możesz bułką pełnoziarnistą. Dowolnie wymieniać możesz także dodatki – do kotleta z kurczaka oprócz korniszonów czy cebuli pasować będą także pomidory, sałata, grillowany bakłażan czy awokado.

Czytaj dalej

Kotlety z piersi z kurczaka smażone na klarowanym maśle

W przepisie wykorzystana jest zwykła bułka tarta. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, by zamiast niej użyć innej panierki.

Czytaj dalej

Krążki cebulowe

Krążki cebulowe czyli onion rings to danie szczególnie popularne w krajach anglosaskich. Serwowane mogą być jako dodatek do innych potraw – świetnie smakują z hamburgerami lub jako samodzielna przekąska, podane z różnymi dipami i sosami.

Czytaj dalej

Knedle z morelami

Knedle z morelami to danie bardzo popularne w kuchni austriackiej i w kuchni czeskiej. Chętnie jedzone są także u nas. Zazwyczaj do ich zrobienia używa się ziemniaków, ale powszechnie znana jest również wersja z serem twarogowym.

Czytaj dalej