Crème brûlée
Do przygotowania crème brûlée potrzebny jest specjalny palnik. Przy jego użyciu skarmelizujemy cukier, dzięki czemu na wierzchu deseru utworzy się chrupiąca i słodka warstwa przykrywająca krem.
Czytaj dalejDo przygotowania crème brûlée potrzebny jest specjalny palnik. Przy jego użyciu skarmelizujemy cukier, dzięki czemu na wierzchu deseru utworzy się chrupiąca i słodka warstwa przykrywająca krem.
Czytaj dalejDeser można przygotować w wersji wegańskiej, zamieniając śmietankę na mleczko kokosowe. Zamiast malin użyć możemy innych owoców, np. borówek amerykańskich.
Czytaj dalejPrzedstawiamy dwa przepisy na niezwykle proste w wykonaniu musy truskawkowe – jeden ze śmietanką i żelatyną, drugi wegański z mleczkiem kokosowym.
Czytaj dalejTruskawki w przepisie zastąpić można innymi owocami, np. borówkami, jeżynami, malinami, bananami, czereśniami lub wiśniami.
Czytaj dalejJeżeli nie mamy pod ręką świeżych truskawek, sos przygotować możemy wykorzystując inne owoce, np. maliny, jeżyny, jagody, porzeczki. Można też zamiast sosu do deseru dodać łyżkę ulubionego dżemu.
Czytaj dalejCiasto to nie tylko smakuje, że palce lizać, ale jest także bardzo proste w przygotowaniu i nawet osoby stawiające pierwsze kroki w kuchni nie powinny mieć problemów z jego upieczeniem.
Czytaj dalejProponowana w przepisie zapiekanka jest daniem wegetariańskim. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, by wzbogacić ją mięsnymi dodatkami.
Czytaj dalej