Sałatka Caprese
W wersji podstawowej sałatka Caprese ma w swoim składzie zaledwie pięć składników: ser mozzarella, czerwone pomidory, świeżą bazylię, sól i oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Read More
oliwa z oliwek extra virgin
Czekoladowe babeczki z kremem z masłem orzechowym
Ponieważ w przepisie znajduje się sporo kakao, babeczki wychodzą mocno czekoladowe. Ci, którzy nie przepadają za tak intensywnym smakiem mogą zmniejszyć ilość kakao.
Read More
Masło z czosnkiem niedźwiedzim
Masło z czosnkiem niedźwiedzim wykorzystać można nie tylko jako smarowidło do chleba, ale także np. jako dodatek do purée, grillowanych warzyw, befsztyków czy pieczonych ryb.
Read More
Pizza z wędliną i warzywami
Proponowana w przepisie wędlina to salami lub szynka wieprzowa. Możemy użyć obu tych składników lub też skorzystać z innego rodzaju wędliny, np. kiełbasy. Pizza będzie smaczna także w wersji wegetariańskiej.
Read More
Zupa z papryki i cukinii
Zupa smakuje zarówno na ciepło, jak i podana w formie chłodnika. Warto od razu przygotować większą jej ilość i część zamrozić, by móc potem cieszyć się miską tej smacznej i sycącej potrawy, kiedy tylko najdzie nas ochota.
Read More
Suszone pomidory w oliwie z ziołami i czosnkiem
Suszone pomidory pozwalają poczuć smak lata nawet wtedy, gdy pogoda za oknem wskazuje na coś zgoła innego. Ich wachlarz zastosowań jest szeroki – sałatki, dania z makaronem, zupa pomidorowa, pasty, pesto, pizza, kanapki…
Read More
Zupa z pieczonych warzyw
Zupę można przygotować w wersji wegetariańskiej, zamieniając rosół drobiowy na bulion warzywny. Można też dowolnie zmienić konsystencję zupy, dodając mniej lub więcej płynu.
Read More