Waniliowy sernik na spodzie z herbatników
To, czy sernik się uda w dużym stopniu zależy od jakości sera użytego do jego przyrządzenia. Najlepiej, by twaróg był tłusty. Powinien być także co najmniej kilkukrotnie zmielony.
Czytaj dalejTo, czy sernik się uda w dużym stopniu zależy od jakości sera użytego do jego przyrządzenia. Najlepiej, by twaróg był tłusty. Powinien być także co najmniej kilkukrotnie zmielony.
Czytaj dalejCiasto przypomina wyglądem i sposobem przygotowania brownie. To, co je różni to użycie czekolady mlecznej, zamiast gorzkiej oraz dodatek cynamonu i kardamonu.
Czytaj dalejCzekoladowe brownie to klasyka amerykańskiej kuchni. Smakuje doskonale podawane samodzielnie, ale wzbogacone dodatkami nabiera zupełnie nowego charakteru.
Czytaj dalejJeżeli chcesz, by pankejki były puszyste i lekkie zrezygnuj z miksowania składników za pomocą miksera i zamiast tego użyj trzepaczki kuchennej i widelca.
Czytaj dalejDoskonała propozycja na pochmurne, deszczowe i zimne popołudnia i wieczory. Podane z kubkiem gorącej czekolady, kawy lub kakao poprawi nam humor w najbardziej nawet depresyjną pogodę.
Czytaj dalejDo przygotowania crème brûlée potrzebny jest specjalny palnik. Przy jego użyciu skarmelizujemy cukier, dzięki czemu na wierzchu deseru utworzy się chrupiąca i słodka warstwa przykrywająca krem.
Czytaj dalejKnedle przyrządzić można zarówno ze świeżymi truskawkami, jak i z mrożonymi. W przypadku użycia tych drugich należy je najpierw delikatnie rozmrozić.
Czytaj dalej