Omlet cesarski z musem jabłkowym
Omlet cesarski (Kaiserschmarrn) to tradycyjny austriacki deser. Jego cechą charakterystyczną jest to, że podczas smażenia rwie się go na mniejsze kawałki.
Read More
Verdum.pl
Poradnik jak dobrze żyć
jabłka
Kwas pantotenowy – funkcje, źródła, niedobór, nadmiar
Kwas pantotenowy pełni szereg funkcji w organizmie, między innymi przyśpiesza gojenie się ran, regeneruje komórki skóry i zapobiega siwieniu włosów.
Read More
Kwas foliowy – funkcje, źródła, niedobór, nadmiar
Kwas foliowy zapobiega bezmózgowiu, rozszczepowi kręgosłupa, miażdżycy i demencji. Jego niedobór spowodować może anemię.
Read More
Pulled pork
Pulled pork to klasyk amerykańskiej kuchni, wywodzący się z południowej części Stanów Zjednoczonych. W Polsce znany jest jako szarpana lub rwana wieprzowina.
Read More
Witamina B1 – funkcje, źródła, niedobór, nadmiar
Jedną z najważniejszych funkcji witaminy B1 jest dbanie o prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.
Read More