Archiwa: borówki | Verdum.pl

substancje antyodżywcze

ZDROWIE & URODA

Substancje antyodżywcze i sposoby ich neutralizacji

26 października 201926 października 2019 . agrest, aluminium, anemia, askorbinaza, awokado, banan, banany, białko kurze, błonik pokarmowy, błonnik, bób, borówka, borówki, botwina, brokuł, brokuły, brukiew, brukselka, brzoskwinia, brzoskwinie, buraki, chleb graham, chleb wieloziarnisty, chleb żytni razowy, cholestero, choroby nerek, chrzan, ciecierzyca, ciemna czekolada, ciemne piwo, ciemne winogrona, cukinia, cukinie, cynk, cytryna, cytrynian glinu, czarna herbata, detoksykacja, faola soja, fasola, fermentacja alkoholowa, fermentacja bakteryjna, figi, fityniany, glin, goitrogeny, gorczyca, granat, granaty, groch, groch łuskany, gruszka, gruszka gruszki, gruszki, gryka, herbata, hormony tarczycy, jabłka, jabłko, jagody, jarmuż, jęczmień, jeżyny, jogurt, kabaczek, kabaczki, kakao, kalafior, kalafiory, kalarepa, kamienie nerkowe, kapusta, karczoch, karczochy, kasza gryczana, kasza jęczmiena, kawa, kefir, kiwi, kobalt, kokos, kolagen, kukurydza, kwas fitynowy, kwas szczawiowy, kwaśna śmietana, leki nasercowe, lucerna, magnez, mąka pszenna biała, mąka pszenna razowa, malina, maliny, mangan, maniok, marchew, migdały, morele, naparstnica, nasiona dyni, nasiona słonecznika, niedoczynność tarczycy, obniżenie cholesterolu, ocet winny, ogórek, ogórki, olej rzepakowy, orzechy, orzechy brazylijskie, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy ziemne, orzeszki ziemne, osteoporoza, otręby, otręby pszenne, otręby ryżowe, owies, paracetamol, pasternak, patison, patisony, pieprz, płatki owsiane, pomidor, pomidory, profilaktyka nowotworowa, przeciwdepresyjne leki trójpierścieniowe, pszenica, rabarbar, reumatyzm, ryż, ryż brązowy, rzepa, rzeżucha, rzodkiewka, sałata, sezam, siemię lniane, śliwka, śliwki, soczewica, soja, substancje antyodżywcze, substancje wolotwórcze, szczaw, szczawian wapnia, szpinak, tabletki antykoncepcyjne, tanina, taniny, tofu, trawienie białek, truskawka, truskawki, wapń, wino, witamina A, witamina B1, witamina C, witamina D, witamina E, witamina K, wole tarczycy, wolne rodniki, żelazo, żelazo niehemowe, ziemniaki, żurawina, związki antyżywieniowe, żyto

Substancje antyodżywcze zawarte w żywności wywierają negatywny wpływ na nasze zdrowie. Poznaj sposoby ich neutralizacji.

Czytaj dalej

Tort Pavlova z kokosową bitą śmietaną

Tort Pavlova z kokosową bitą śmietaną

13 października 201913 października 2019 . Anna Pavlova, Anna Pawłowa, beza, beza Pavlova, białka jajej o rozmiarze M, borówki, cukier, cukier puder, jagody, jak ubić mleko kokosowe, jak zrobić torcik Pavlova, jak zrobić tort Pavlova, kokosowa bita śmietana, mąka kukurydziana, mleko kokosowe, ocet winny, Pavlova, Pavlova mąka kukurydziana, Pavlova z kokosową bitą smietaną, schłodzone mleko kokosowe, sok z cytryny, torcik Pavlova, tort Pavlova, tort Pavlova z kokosową bitą śmietaną, truskawki, wegańska bita śmietana, wiórki kokosowe

Tort Pavlova to rodzaj torciku bezowego nazwanego na cześć legendarnej rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej. Charakteryzuje się chrupiącym wierzchem i miękkim środkiem przypominającym pianki marshmallow.

Czytaj dalej

Mus czekoladowy z tofu

Mus czekoladowy z tofu

28 sierpnia 201928 sierpnia 2019 . biała czekolada, borówki, borówki amerykańskie, cynamon, czekolada, deser, desery, ekstrakt waniliowy, ekstrakt z wanilii, kakao, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, listki melisy, listki mięty, melisa, mielony cynamon, mięta, miód, miód nektarowo-spadziowy, mleczna czekolada, mus, mus czekoladowy, mus czekoladowy przepis, mus czekoladowy z tofu, mus czekoladowy z tofu przepis, mus przepis, przepisy z czekoladą, przepisy z kakao, przepisy z tofu, silken tofu, soft tofu, sok z pomarańczy, tofu, tofu jedwabiste

Tofu użyte w przepisie to tzw. tofu jedwabiste (silken tofu, soft tofu). Charakteryzuje się ono bardziej miękką konsystencją, niż zwykłe tofu.

Czytaj dalej

Muffiny z borówkami amerykańskimi i kardamonem

Muffiny z borówkami amerykańskimi i kardamonem

18 sierpnia 201918 sierpnia 2019 . borówki, borówki amerykańskie, cukier, cukier biały, cukier biały drobny, cukier z prawdziwą wanilią, desery, jajka, jajka o rozmiarze M, kardamon, mąka, mąka pszenna, mąka pszenna typu 500, mielony kardamon, mleko, muffiny, muffiny przepis, muffiny z borówkami, muffiny z borówkami amerykańskimi, muffiny z borówkami amerykańskimi i kardamonem, muffiny z kardamonem, olej rzepakowy, proszek do pieczenia, sól

Muffiny wzbogacić można również innymi dodatkami, np. drobno pokrojonymi orzechami włoskimi, rodzynkami czy suszonymi śliwkami.

Czytaj dalej

Waniliowe ciasteczka z borówkami

Waniliowe ciasteczka z borówkami

26 lipca 201910 stycznia 2019 . aromat waniliowy do ciast, borówki, borówki amerykańskie, borówki czarne, ciasteczka, ciasteczka przepis, ciasteczka waniliowe, ciasteczka waniliowe przepis, ciasteczka waniliowe z borówkami, ciasteczka waniliowe z borówkami amerykańskimi, ciasteczka waniliowe z borówkami przepis, ciastka z borówkami, ciastka z borówkami amerykańskimi, cukier, cukier biały, cukier waniliowy, cukier z prawdziwą wanilią, desery, ekstrakt waniliowy, imbir, jajka, jajka o rozmiarze M, kardamon, mąka, mąka pszenna, mąka pszenna typu 450, masło, masło o zawartości tłuszczu 82%, mielony imbir, mielony kardamon, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, sok z cytryny

Borówki amerykańskie zastąpić można zebranymi samodzielnie w sezonie borówkami czarnymi, pamiętając o ich dokładnym umyciu ze względu na ryzyko zarażenia bąblowicą.

Czytaj dalej

Waniliowy krem z sosem truskawkowym

Waniliowy krem z sosem truskawkowym

19 lipca 201918 lipca 2019 . borówki, borówki amerykańskie, cukier puder, cukier waniliowy, deser, desery, ekstrakt waniliowy, krem waniliowy, mleko, mleko 3.2%, śmietana, śmietana 18%, śmietanka, śmietanka 30%, sos truskawkowy, truskawki, waniliowy krem z sosem truskawkowym, żelatyna, żelatyna spożywcza

Jeżeli nie mamy pod ręką świeżych truskawek, sos przygotować możemy wykorzystując inne owoce, np. maliny, jeżyny, jagody, porzeczki. Można też zamiast sosu do deseru dodać łyżkę ulubionego dżemu.

Czytaj dalej