Substancje antyodżywcze i sposoby ich neutralizacji
Substancje antyodżywcze zawarte w żywności wywierają negatywny wpływ na nasze zdrowie. Poznaj sposoby ich neutralizacji.
Read More
sezam
Jak zrobić pastę tahini – krok po kroku
Do zrobienia pasy tahini potrzebny jest tylko jeden składnik – sezam, który należy zmiksować na gładką masę. Najbardziej znane potrawy z jej udziałem to hummus, chałwa i baba ghanoush.
Read More
Domowe musli – źródło zdrowia, urody i smukłej sylwetki
Domowe musli dzięki bogactwu składników odżywczych pozwala w prosty sposób zadbać o zdrowie, skórę, samopoczucie i figurę.
Read More
Kwas pangamowy – funkcje, źródła, zastosowanie
Kwas pangamowy znajduje zastosowanie u osób chorujących na chorobę Parkinsona i inne schorzenia w których występuje drżenie mięśni.
Read More
Jak zrobić hummus – krok po kroku
Hummus ceniony jest nie tylko za swój smak i wielość zastosowań, ale także za liczne właściwości zdrowotne i odżywcze. Zrobienie go od podstaw wbrew pozorom jest całkiem proste.
Read More