Substancje antyodżywcze i sposoby ich neutralizacji
Substancje antyodżywcze zawarte w żywności wywierają negatywny wpływ na nasze zdrowie. Poznaj sposoby ich neutralizacji.
Read More
ocet winny
Mizeria na dwa sposoby
Mizeria jest częstym gościem na polskich stołach. Tę niezwykle lubianą sałatkę z ogórków spotkać można w wielu różnych wersjach.
Read More
Sałatka grecka
Istnieje wiele różnych wariantów podania sałatki greckiej. Niektórzy dodają do niej anchois, sałatę, kapary, świeże liście bazylii, grillowanego kurczaka, a nawet ciecierzycę.
Read More
Suszone pomidory w oliwie z ziołami i czosnkiem
Suszone pomidory pozwalają poczuć smak lata nawet wtedy, gdy pogoda za oknem wskazuje na coś zgoła innego. Ich wachlarz zastosowań jest szeroki – sałatki, dania z makaronem, zupa pomidorowa, pasty, pesto, pizza, kanapki…
Read More
Tort Pavlova z kokosową bitą śmietaną
Tort Pavlova to rodzaj torciku bezowego nazwanego na cześć legendarnej rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej. Charakteryzuje się chrupiącym wierzchem i miękkim środkiem przypominającym pianki marshmallow.
Read More