Ciastka czekoladowe z cytrynową nutą
Dodatek ekstraktu cytrynowego i skórki z cytryny powoduje, że ciastka nabierają niezwykłej świeżości.
Czytaj dalejDodatek ekstraktu cytrynowego i skórki z cytryny powoduje, że ciastka nabierają niezwykłej świeżości.
Czytaj dalejKorzenne muffiny czekoladowe z powidłami śliwkowymi pozwalają poczuć atmosferę świąt nie tylko w grudniowe, zimne wieczory, ale przez cały rok.
Czytaj dalejRolę zamiennika białka jaj w tym przepisie pełni aquafaba. Jest to płyn pozostały po gotowaniu ciecierzycy lub innych roślin strączkowych.
Czytaj dalejJeżeli chcemy ułatwić sobie wykonanie babeczek, skorzystać możemy z gotowej przyprawy piernikowej, zamiast samodzielnie odmierzać przyprawy
Czytaj dalejDo przygotowania crème brûlée potrzebny jest specjalny palnik. Przy jego użyciu skarmelizujemy cukier, dzięki czemu na wierzchu deseru utworzy się chrupiąca i słodka warstwa przykrywająca krem.
Czytaj dalej