Archiwa: śmietana 18%

Zupa z cukinii i oregano

4 października 20249 października 2024 . bulion warzywny, cebula, cukinia, czarny pieprz, czosnek, gałka muszkatołowa, mało, mielona gałka muszkatołowa, oliwa, oliwa z oliwek, oregano, pieprz, śmietana, śmietana 18%, sól, suszone oregano, świeże oregano, zielona cukinia, ziemniak, ziemniaki, zupa, zupa z cukinii, zupa z cukinii i oregano, zupa z cukinii i oregano przepis, zupy

Do zrobienia zupy najlepiej użyć jest świeżego oregano. Jeżeli jednak nim nie dysponujemy, w zamian możemy dodać dwie łyżeczki suszonego.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Mizeria na dwa sposoby

31 maja 202414 maja 2024 . biała cebula, cebula, cukier, czarny pieprz, czerwona cebula, czosnek granulowany, gęsty jogurt, jak zrobić mizerię, jogurt, koperek, mięta, mizeria, mizeria przepis, mizeria przepisy, ocet jabłkowy, ocet winny, ogórek, ogórki, pieprz, rzodkiewka, rzodkiewki, sałatka, sałatki, sałatki przepisy, śmietana, śmietana 18%, śmietana 22%, sok z cytryny, sól

Mizeria jest częstym gościem na polskich stołach. Tę niezwykle lubianą sałatkę z ogórków spotkać można w wielu różnych wersjach.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Waniliowy krem z sosem truskawkowym

19 maja 202414 maja 2024 . borówki, borówki amerykańskie, cukier puder, cukier waniliowy, deser, desery, ekstrakt waniliowy, krem waniliowy, mleko, mleko 3.2%, śmietana, śmietana 18%, śmietanka, śmietanka 30%, sos truskawkowy, truskawki, waniliowy krem z sosem truskawkowym, żelatyna, żelatyna spożywcza

Jeżeli nie mamy pod ręką świeżych truskawek, sos przygotować możemy wykorzystując inne owoce, np. maliny, jeżyny, jagody, porzeczki. Można też zamiast sosu do deseru dodać łyżkę ulubionego dżemu.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Zupa z brokułów, zielonego groszku i marchewki

4 listopada 202314 maja 2024 . brokuł, brokuły, bulion, bulion warzywny, cebula, czarny pieprz, kurkuma, marchew, marchewka, masło, mielona ostra papryka, mrożony zielony groszek, natka pietruszki, oregano, pieprz, pieprz ziołowy, rosół, rosół drobiowy, seler naciowy, śmietana, śmietana 18%, sól, suszone oregano, zielony groszek, zupa, zupa z brokułami, zupa z brokułów, zupa z brokułów zielonego groszku i marchewki, zupa z mrożonego zielonego groszku, zupa z zielonego groszku, zupy

Dobór przypraw to indywidualna sprawa i z powodzeniem samemu można poeksperymentować, np. dodając więcej ostrej papryki, by zupa nabrała wyraźniejszego smaku.

Czytaj dalej

KUCHNIA

Zupa z pieczonej czerwonej papryki

1 października 202314 maja 2024 . bulion warzywny, cebula, curry, czarny pieprz, czerwona papryka, jak uniknąć zwarzenia się śmietany, jak uniknąć zwarzenia się śmietany w zupie, marchew, marchewka, oliwa, oliwa z oliwek, oliwa z oliwek oliwa extra virgin, papryka, papryka wędzona mielona, pieczona czerwona papryka, pieprz, pieprz cayenne, pieprz ziołowy, przecier pomidorowy, przyprawa curry, seler naciowy, słodka mielona wędzona papryka, słodka wędzona papryka, śmietana, śmietana 18%, sól, wędzona papryka, ziemniak, zupa, zupa z czerwonej papryki, zupa z papryki, zupa z pieczonej czerwonej papryki, zupa z pieczonej papryki, zupy

Dodatek śmietany w zupie jest opcjonalny i z powodzeniem można ją pominąć. Jeżeli jednak chcemy zabielić zupę, należy pamiętać, by robić to tak, żeby śmietana się nie zwarzyła.

Czytaj dalej