Ciasteczka z migdałową nutą

Ciastka wzorowane są na słynnych ciasteczkach Linzer. Są to złożone ze sobą dwa ciastka, przełożone dżemem lub konfiturą, z których w jednym wycięty został otwór, przez który widoczny jest owocowy przetwór.

Czytaj dalej

Waniliowe księżyce

Historia tych ciastek bierze swój początek w stolicy Austrii, Wiedniu. Znane są one tam jako Vanillekipferl  i tradycyjnie serwowane są z okazji Świąt Bożego Narodzenia.

Czytaj dalej

Substancje antyodżywcze i sposoby ich neutralizacji

Substancje antyodżywcze zawarte w żywności wywierają negatywny wpływ na nasze zdrowie. Poznaj sposoby ich neutralizacji.

Czytaj dalej

Witamina E – funkcje, źródła, niedobór, nadmiar

Witamina E to jeden z najsilniejszych antyoksydantów. Walcząc z wolnymi rodnikami pomaga spowolnić starzenie i na długo zachować zdrowie i urodę.

Czytaj dalej

Domowe musli – źródło zdrowia, urody i smukłej sylwetki

Domowe musli dzięki bogactwu składników odżywczych pozwala w prosty sposób zadbać o zdrowie, skórę, samopoczucie i figurę.

Czytaj dalej