Substancje antyodżywcze i sposoby ich neutralizacji
Substancje antyodżywcze zawarte w żywności wywierają negatywny wpływ na nasze zdrowie. Poznaj sposoby ich neutralizacji.
Read More
kawa
Tiramisu bez dodatku alkoholu
Tiramisu przygotowuje się często z użyciem alkoholu (winem marsala, likierem amaretto czy ciemnym rumem). Ci jednak, którzy z różnych powodów nie mogą go spożywać, przygotować mogą tiramisu w wersji bezalkoholowej.
Read More
Mus czekoladowo-kawowy z migdałową nutą
Naturalny ekstrakt z migdałów możesz zastąpić ekstraktem z wanilii lub zupełnie zrezygnować z tego dodatku. Zamiast ekstraktu możesz też dodać skórkę startą z pomarańczy lub cytryny.
Read More