Deviled eggs

Deviled eggs to jeden z najprostszych, a zarazem najsmaczniejszych sposobów na faszerowane jajka. Warto o nim pamiętać przygotowując menu na domówkę czy świąteczne przyjęcie.

Czytaj dalej

Witamina C – funkcje, źródła, niedobór, nadmiar

Witamina C oddziałuje wielokierunkowo na nasz organizm. Poznaj jej właściwości, dawkowanie, skutki jej deficytu i nadmiaru, dowiedź się w jakich roślinach jest jej najwięcej.

Czytaj dalej

Substancje antyodżywcze i sposoby ich neutralizacji

Substancje antyodżywcze zawarte w żywności wywierają negatywny wpływ na nasze zdrowie. Poznaj sposoby ich neutralizacji.

Czytaj dalej

9 właściwości zdrowotnych i leczniczych chrzanu

Chrzan nazywany jest naturalnym antybiotykiem. Dzięki bogactwu witamin, soli mineralnych i innych składników odżywczych wpływa on wielokierunkowo na organizm.

Czytaj dalej