Witamina B12 – funkcje, źródła, niedobór, nadmiar

Witamina B12 szczególne znaczenie ma dla układu nerwowego i krwionośnego. Rośliny nie zawierają jej aktywnych biologicznie form.

Czytaj dalej

Biotyna – funkcje, źródła, niedobór, nadmiar

Biotyna funkcjonuje także po nazwą witamina B7 lub witamina H. Należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Jej źródłem jest zarówno żywność pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego.

Czytaj dalej